Hvornår kan børn få suppe? Suppe puré til børn. Mælkesuppe med nudler til et barn
Hvornår kan børn få suppe? Suppe puré til børn. Mælkesuppe med nudler til et barn
Anonim

Mange unge forældre er interesserede i spørgsmålet om, hvornår børn kan få suppe, i hvilken alder er det bedst at tilføje flydende måltider til kosten.

I de første måneder af sit liv spiser barnet modermælk eller kunstig mælk, men efterhånden som barnet vokser, er der behov for supplerende fødevarer for at forsyne kroppen med vitaminer og næringsstoffer, der er nødvendige for livet. Læger anbefaler, at man begynder at inkludere grøntsagsmos i babyens kost først. De introduceres gradvist, begyndende med 1-2 teskefulde. Samtidig er det bydende nødvendigt at overvåge mavens og tarmens reaktion på visse grøntsager.

Norm alt anbefaler læger at starte med supplerende fødevarer i gennemsnit efter 6 eller 7 måneder. Børnelægen rejser spørgsmålet om behovet for yderligere ernæring individuelt for hvert barn. Det afhænger af fedtindholdet og kvaliteten af modermælken. Artificers starter supplerende fødevarer tidligere. Når barnet har vænnet sig til at spise grøntsagsmos, kan korn og vermicelli tilsættes dem, meget senere prøver børn kød og bouillon.

I artiklen vil vi overveje, hvornår børn kan få suppe, fra hvilke produkterdet er bedst at tilberede det. Til unge mødre vil vi give flere forskellige opskrifter og nyttige tips til at lave supper. Lad os være særligt opmærksomme på mælkesupper og give anbefalinger fra eksperter om supplerende fødevarer med vermicelli.

Førstemad

Som tidligere nævnt, gives de første supplerende fødevarer til børn på forskellige tidspunkter. Det anbefales til kunstige mennesker ikke tidligere end 4 måneder, og til babyer - når de er seks måneder gamle. Hvordan kan en mor forstå behovet for yderligere ernæring? Pas på baby. Hvis han begyndte at bede om bryster eller række ud efter en flaske oftere, er interesseret i voksenmad og ved, hvordan man sidder i kort tid, så kan du begynde at give grøntsagsmos til test. Babyens vægt på fravænningstidspunktet bør fordobles fra fødslen.

Det er tilrådeligt at give den første supplerende mad om morgenen før amning. Dette vil gøre det muligt at observere tarmens reaktion i løbet af dagen. For første gang skal du koge en to-komponent puré til babyen, for eksempel broccoli og zucchini, desuden i vand og uden at tilsætte s alt. Giv første gang en halv teskefuld. Konsistensen af en sådan puré skal være flydende. Det er bedre at købe en ske til børn, den er meget smallere end norm alt, den har en bekvem form til en lille mund.

blomkål og broccoli
blomkål og broccoli

Efter testen giver de straks et bryst eller en blanding i en flaske. I de første komplementære fødevarer skal barnet føle sig godt, være munter. Hvis han har problemer med sin mave, så afstå fra supplerende fødevarer, udskyd det til et mere gunstigt øjeblik. Hvis barnet grimaserer og ikke vil spise det, der tilbydes, skal du ikke insistere og ikke tvinge fodring. Hvis alt gik glat ogkroppen opfattede perfekt den nye mad, derefter gradvist øge mængden af komplementære fødevarer. Nye supper til et barn under 1 år kommer først ind efter 4-5 dage. Du kan tilberede dem af blomkål, gulerødder, kartofler, græskar og løg. I samme periode får barnet også frugtpuré lavet af lokale frugter - æbler eller pærer.

Introduktion af korn og kød

Efter introduktionen af komplementære fødevarer i form af grøntsagsmos, introduceres grød gradvist. Fra otte måneders alderen tilsættes barnet boghvede, majs og risengrød, dog uden mælk. De smides i en gryde med grøntsager, sådanne supper til et barn på 1 år koges i vand. Først tilberedes de helt uden s alt, derefter tilsættes en minimal mængde, bogstaveligt t alt på spidsen af en kniv.

barn spiser suppe
barn spiser suppe

Kødprodukter prøves af babyen omkring samme tid. Forbered barnet på magert diætkød af kalkun, kanin, kylling eller kalvekød. Tilsæt for første gang en halv teskefuld malet kogt kød til grøntsagsmosen. Bouillonen er endnu ikke brugt. Fisk tilbydes et barn ikke tidligere end 11 måneder, og hvis der er allergi, endda senere.

Forbudte ingredienser til supper

Supper-puré til børn bør kun indeholde naturlige grøntsager og frisk kød. Tilsæt ikke krydderier, laurbærblad, persille eller sellerirod samt krydrede tørrede krydderurter i gryden. Børn bør ikke lave supper med stegt, surkål og pickles, krydret kharcho og hodgepodges med røget kød og pølser. Sursyre og spinat anbefales ikke til børn under tre år.

Du kan heller ikke koge borsch med tilsætning af tomatpure påfed bouillon. Det er strengt forbudt i den tidlige barndom at koge supper på bouillonterninger, såsom Gallina Blanca, med inklusion af fisk og skaldyr og melboller. Svampesupper er uønskede for førskolebørn; alle svampe kan kun inkluderes i kosten fra 7-års alderen.

Konsistens af supper til små børn

Det er svært for små børn at tygge fast føde, et stykke, der støder på, kan fremkalde hoste hos et barn. Den første fodring med supper gives i en pureret form. Purésuppe er lettere for et barn at tygge og sluge. For at forberede det, brug enten en skubber med huller eller en blender.

For at få en flydende konsistens, tilsæt et par spiseskefulde grøntsagsbouillon til de mosede grøntsager. Med tiden øges væskemængden, og om året kan du ikke knuse grøntsagerne, men skære dem i supper i små stykker, så barnet vænnes til at tygge.

broccoli flødesuppe
broccoli flødesuppe

Bouilloner - hverken kød eller fisk - gives ikke til et barn op til 3 år. Kødet koges til supper separat og skæres derefter i supper i små stykker eller males samtidig med andre suppeingredienser. Hvis du vil gøre suppen mere nærende, kan du tilføje lidt grøntsager eller smør. Et barn fra 9 måneder må komme lidt fedtfattig creme fraiche i suppen.

Supplerende mad med vermicelli

Med 10-12 måneder er babyen allerede i stand til at tygge stykker mad, så du kan prøve at tilføje pasta til suppen. Kog først de små vermicelli separat i vand og lad barnet bare prøve den nye mad. Hvis barnet klarede sig godttygge, kan du tilføje det lidt efter lidt til grøntsagssupper.

Forældre ved, hvornår de skal give vermicelli-suppe til et barn, spekulerer på, hvilken slags pasta der kan købes til så små børn. Det anbefales at vælge produkter mærket "A", lavet af hård hvede. De er nemme at finde ved påskriften durum på pakken.

Et 1-årigt barn bruger meget tid i bevægelse og bruger en masse energi. Pasta indeholder komplekse kulhydrater, B-vitaminer, kalium, calcium og fosfor samt aminosyrer, der er nødvendige for livet. Derfor kan vermicelli tilsættes til et barns mad 2 eller 3 gange om ugen. Dette vil mætte babyen og give ham den nødvendige styrke og energi til at gå og aktive lege.

Hvem anbefales ikke at give vermicelli?

Når børn kan få suppe med pasta, ved du allerede. Lad os se på tilfælde, hvor dette ikke er nødvendigt. Du skal begrænse vermicelli i følgende situationer:

  • Hvis barnet har tendens til forstoppelse.
  • Hvis du har diabetes.
  • Hvis babyens vægt er overvægtig.
  • Hvis du har en allergisk reaktion på gluten.
tyk baby
tyk baby

Jeg vil desuden gerne advare unge forældre om, at babyer aldrig bør gives øjeblikkelig vermicelli.

Mælkevermicellisuppe til baby

De første supplerende fødevarer med mælkesupper tilberedes ikke med sødmælk, men fortyndes med vand. Nogle mennesker tilbereder sådanne retter med mælkepulver eller kondenseret mælk. PÅi det første tilfælde skal du fortynde blandingen med vand og røre, indtil det tørre pulver er helt opløst. I den anden - til 1 tsk. kondenseret mælk, tilsæt 500 ml vand, ellers bliver suppen for sød.

mælk vermicelli suppe
mælk vermicelli suppe

Lad os se på en suppeopskrift (til børn under 1 år) fra mælk og vermicelli. For at forberede det skal du bruge 1 liter vand, et glas mælk og 50 gram vermicelli. Hæld pasta i kogende vand og bland med det samme, så de ikke klistrer sammen. Kog dem i 6-8 minutter og si dem gennem et dørslag eller en sigte. Kog mælken op i en skål og kom den kogte vermicelli deri. Lad det koge i et par minutter, og du kan slukke for ilden. Kom et lille stykke smør i en skål suppe. Når suppen er afkølet, kan du give dit barn en solid morgenmad.

Grøntsagssuppe

Hvilke supper kan et barn som første måltid? Nu ved du, at barnet først får kun grøntsagsmossupper. Overvej opskriften på en lækker suppe til en baby i en alder af 7 måneder. Du skal bruge følgende produkter:

  • en halv gulerod;
  • én lille kartoffel;
  • rødbedeskive;
  • halvdelen af et lille løg;
  • 1 tsk vegetabilsk olie;
  • 1 kvist dild.
baby suppe
baby suppe

Grøntsager skrælles og vaskes under spildevand. Skær derefter i små stykker og kog indtil de er møre. En puréagtig konsistens opnås med en blender. Hvis suppen er for tyk, så tilsæt 1 spsk. l. grøntsagsbouillon. Hæld i til sidstsmør og rør rundt med en ske. Der kastes ikke s alt.

Kødsuppe med blomkål

For at forberede den næste suppe til et et-årigt barn skal du bruge to blomkålsblomsterstande og en halv kartoffel. Grøntsager skæres i stykker og hældes med vand, så de dækker helt. Kog indtil færdig. Ris og kyllingefilet tilberedes separat.

barn spiser af en ske
barn spiser af en ske

Tilføj 1 tsk til færdiglavede grøntsager i børnesuppe. kogte ris og et lille stykke kylling. Derefter skal alle bestanddele males med en blender. Tilsæt eventuelt et par spiseskefulde grøntsagsbouillon. Læg en teskefuld creme fraiche eller et stykke smør ved servering.

Grøntsagssuppe med vermicelli og kyllingefrikadeller

Lad os først finde ud af, i hvilken alder et barn kan få suppe med frikadeller. På trods af at de er møre og bløde, anbefales det kun at tilberede en sådan suppe fra 1,5 års alderen. S alt tilsættes stadig ikke, dog kan baby ikke lide suppen helt uden s alt, kan du putte lidt. Sammensætningen af suppen omfatter følgende produkter:

  • kyllingefilet;
  • 1 kartoffel;
  • en halv gulerod;
  • 1 lille løg;
  • grønt - en kvist dild og persille;
  • vermicelli - 50 gram.

Kværn kyllingefileten til hakket kød. Skræl grøntsagerne og kom i kog i hakket form. Efter 5 minutter åbnes låget på gryden, og efter at have dannet kødkugler sænkes de forsigtigt ned i suppen. 5 minutter før du slukker for varmen, tilsæt vermicelli og rør forsigtigt for at undgåknække frikadeller. Til sidst tilsættes finthakket grønt.

I artiklen undersøgte vi i detaljer, hvornår børn kan få suppe, hvordan man tilbereder den korrekt til babyer op til et år, og præsenterede for din opmærksomhed adskillige opskrifter på lækre mejeri- og kødretter.

Anbefalede: