Hvordan og hvad skal man give et barn mad? Enkle og lækre opskrifter

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-17 20:12

For mange forældre er et sundt barn et barn med god appetit. Og hvis barnet nægter at spise eller spiser lidt i løbet af dagen, så er dette et signal: der er noget g alt med ham, han er syg. Men er alt så klart? Er dårlig appetit altid et tegn på dårligt helbred? Lad os finde ud af det.

Madring af en baby op til et år

Spørgsmålet om, hvordan man fodrer et barn op til et år, opstår som regel ikke. Op til seks måneder er babyens vigtigste føde modermælk eller en tilpasset modermælkserstatning. Efter seks måneder begynder barnet at prøve nye produkter, som forælderen tilbyder. Nogen starter med korn, nogen - med frugt eller grøntsager. Hovedreglen for fodring er forsigtighed. Et nyt produkt bør introduceres gradvist under observation af babyens reaktion. Nogle forældre praktiserer pædagogisk komplementær mad. Hovedessensen af denne retning kan angives i følgende afhandlinger:

• Begynd at prøve nye fødevarer efter 5, 5 eller 6 måneder, når babyen viser interesse for mad.
• Giv barnet at prøve alle de sunde fødevarer, som forældre spiser, men kun imikrodoser, det vil sige meget små stykker.
• En dag, et produkt. Denne taktik giver dig mulighed for med det samme at forstå, hvad barnet er allergisk over for.
• Forøg fra mikrodosis til 1 teskefuld inden for 5 dage.
• Maden bør tilbydes fra en tallerken eller gives til en baby i hånden, så barnet begynder at lære normerne for at spise ved bordet fra vuggen. Det anbefales ikke at tillade mad at blive grebet fra bordet.
• Hvis baby ikke viser nysgerrighed, når han ser et nyt produkt, behøver du ikke tvinge ham til at spise.

Ernæring efter året

Mange børn har allerede prøvet basisfødevarer, når de er et år. Hvordan man fodrer et barn er et spørgsmål, der ikke bør forvirre forældre. Nu er det ikke svært at komme med en menu til dagens krummer. Babyens kost bør varieres: kød, fisk, korn, pasta, surmælk og mejeriprodukter, grøntsager og frugter. Tiden der skal gå mellem måltiderne er 3,5-4 timer. Dagsmenuen består af 4-5 måltider. I dette tilfælde, før du går i seng, er det bedre at give barnet kefir eller yoghurt, mælkeformel. I en alder af et og et halvt år kan de "rigtige" slik tilføjes til barnets kost: honning, skumfiduser, marmelade. Med slik og chokolade er det bedre at vente til tre år.

Hvem er de små?

Børn, der ikke har god appetit, og i løbet af dagen sjældent sætter sig ved bordet for at spise den næste portion, kaldes små børn. Mange moderne forældre står over for dette problem. Nogen omtaler dette som et stadie i barnets udvikling, nogen begynderslå alarm og tro, at barnet er sygt. For at være sikker på, at baby virkelig ikke får de stoffer, der er nødvendige for udviklingen, er der udviklet en særlig teknik - en maddagbog. Hver dag i flere uger skriver forælderen ned i en notesbog, hvad barnet har spist. Sørg for at angive antallet af gram af det spiste produkt, dette er nødvendigt for en nøjagtig beregning af kalorier. For hver alder er der en norm for mængden af energi, som et barn får fra mad spist:

• Fra seks måneder til et år - 800 kcal.
• Fra et til tre år - 1300-1500 kcal.
• Fra tre år til seks år - 1800-2000 kcal.
• Fra seks til ti år - 2000-2400 kcal.
• Fra ti til tretten år - 2900 kcal.

Ovenstående indikatorer er gennemsnit, du bør ikke fokusere strengt på dem, fordi hvert barn er individuelt. Men hvis forskellen ifølge dine beregninger er stor, så skal du tænke dig om og kontakte en specialist.

Hvorfor spiser baby ikke godt

Ikke-sundhedsårsager til dårlig appetit kan grupperes i fem grupper:

• Barnet spiser kun de madvarer, som det smagsmæssigt bedst kan lide. Ofte klager forældre over, at børn slet ikke spiser korn, supper, kødretter. Men frugt, slik eller for eksempel pølser skal de ikke tvinges til at spise. I dette tilfælde taler vi ikke om barnets dårlige appetit, men om den selektive. Hvis forældrene er tilfredse med dette, kan der ikke ændres på noget. Ellers forklarbarn, der til morgenmad - grød, til frokost - suppe, til aftensmad - hytteostgryde. Og der er ingen alternativer. Hvis babyen nægter den foreslåede ret, så lad ham vide, at det næste måltid vil være om 3-4 timer. Dem, der er særligt bekymrede for, at barnet skal lide af sult, vil vi berolige. Hvis du holder dig til den planlagte taktik og ikke tilbyder dit barn anden mad, vil han snart være glad for at spise, hvad du har forberedt.
• Den anden grund har lidt til fælles med den første - det er snacking. Hvis babyen konstant afbryder sin appetit med forskellige snacks, så vil han selvfølgelig ikke røre den suppe, som hans mor tilberedte med kærlighed. I dette tilfælde anbefales det også at begrænse barnet i snacks mellem hovedmåltider.
• Et barn er et individ. Han kan have sine egne karakteristika for fordøjelsen, sin egen væksthastighed, sin egen karakter. For eksempel løber det ene barn som en top hele dagen, hopper, sidder ikke stille et sekund, og det andet elsker tværtimod stille spil, sidde med en bog, tegne. Kalorieindholdet i den daglige menu i det første tilfælde kan være højere, men den første baby er tynd, og den anden er velnæret. Derfor er barnets appetit direkte afhængig af fysisk aktivitet. Også barnets udviklingsstadium påvirker ønsket om at spise. Børn i den aktive vækstfase har en øget appetit. Det vigtigste, du skal fokusere på, når du beslutter dig for, om dit barn skal tilmeldes de mindste, er at matche dets udviklingsniveau.
• Det næste punkt følger af det forrige. Børn, der er aktivt involveret i sport, lider norm alt ikkedårlig appetit problem. Når alt kommer til alt skal den energi, der bruges på fysiske øvelser, fyldes op. Og et sportsbarn vil aldrig takke nej til et måltid.
• /tegneserie". Sådanne manipulationstaktikker og trusler fører ikke til appetit. Derfor, hvis et barn nægter at spise, så tving det ikke til at blive sulten - spis.

Hvad skal man gøre

Dels er emnet "hvordan man hjælper et barn, hvis det ikke spiser noget", berørt ovenfor. Men alligevel vil en detaljeret analyse ikke skade. Her er en række regler, hvorefter forholdet mellem barnet og sund mad vil blive bedre:

• Hvis barnet nægter at spise, så er det ikke nødvendigt at tvinge det. Han ved, hvornår han er sulten.
• Undgå usund mad i din kost, herunder slik, småkager, boller, kager. De giver ikke plads til sund mad.
• Snacks bør ikke erstatte hovedmåltider og bør derfor begrænses.
• Giv dit barn fysisk aktivitet efter alder.
• Brug mere tid udendørs.
• Systematisk. Hvis du beslutter dig for at begrænse antallet af snacks og ikke erstatte hovedmåltiderne med dit barns yndlingsmad, så vær konsekvent.
• En forælder er et eksempel for et barn. Ved valg af mad og yndlingsprodukter er mor og far de vigtigste retningslinjer.
• Prøvændre serveringen af mad. Anvend dekoration, kunstnerisk udskæring af grøntsager og frugter. Det er trods alt meget mere interessant at spise grød, hvorpå der er afbildet en snude ved hjælp af bær og marmelade og suppe - hvis "blomster" af gulerødder flyder i den.

Hvad skal man fodre børnene til middag

Dette spørgsmål er blevet flyttet til et separat emne, fordi det er meget vigtigt at spise før sengetid. Når alt kommer til alt, efter at have indtaget den forkerte mad til middag, kan et barn vågne om natten af sult, eller omvendt - sove dårligt på grund af tyngde i maven. Hvad skal man fodre et barn til middag:

• Osteretter - gryderetter, cheesecakes, blandinger med tørret frugt og bær.
• Æggeretter - røræg, kogte æg, røræg.
• Grød.
• retter af kogte, bagte, stuvede grøntsager - gryderetter, gryderetter osv.
• Grøntsags- og frugtsalater.
• Kefir, yoghurt, fermenteret bagt mælk.

forældretricks

For at løse problemet med, hvordan man fodrer et barn, hvis det nægter at spise, kan forældre bruge små tricks, eller, som det nu er på mode at sige, life hacks:

• Tilbyd at spise flydende mad - bouillon, kissels, kompotter, grøntsagsbouillon - gennem et sugerør.
• Server dit næste måltid med en lys sliklignende emballage.
• Inviter dit barn til at deltage i processen med at lave frokost, aftensmad, morgenmad, som regel nægter børn ikke mad tilberedt af ham.
• Brug lyse fade, gafler, skeer.
• Brug de originale navne på almindelige retter: hestegrød, Peter Plys suppe, koteletter fra Cat instøvler.
• Ordsprog, sjove rim vil gøre processen med at spise interessant.

Opskrifter: hvordan man fodrer en baby

Der er mange muligheder for retter, som mange børn vil sætte pris på. I dag deler mange forældre deres erfaringer med at tilberede mad til deres krummer. Nedenfor er et par opskrifter, der giver mødre mulighed for at løse problemet med, hvordan man fodrer et barn, hvis det ikke spiser noget.

Opskrift 1: Banan Cottage Cheese Casserole

Hvad skal man fodre et barn om et år? Svaret er hytteostgryde. Der er mange variationer af denne ret. En populær måde er at kombinere hytteost og banan.

Til madlavning skal du bruge:

• fedtfattig hytteost - 200 gram;
• 1 medium banan;
• 1 æg;
• 1 spsk sukker;
• 1 spiseskefuld semulje.

Tilberedningsprocessen begynder med at blande alle ingredienserne. Rækkefølgen, hvori ingredienserne tilsættes, er ikke vigtig. For at forenkle, brug en blender. Efter at produkterne er blevet til en homogen masse, lad den stå i et par minutter, så semulje svulmer. Fordel derefter massen i forme og bag i ovnen i 20-30 minutter.

Opskrift 2: Blomsterkyllingkoteletter

Møre kyllingekoteletter kan være en god mulighed for at fodre et barn på 2 år.

Til madlavning skal du bruge:

• Kyllingfilet - 900 gram.
• 2-3 skiver hvidt brød.
• Kiks til panering (valgfrit).
• Smør.
• Mælk, s alt efter smag.

Først skal du lægge brødet i blød i mælk. Hak i mellemtiden fileten i en kødhakker, for en mere delikat tekstur gentag processen flere gange. Efter at have vristet brødet ud og tilsat det resulterende hakkede kød, s alt, tilsæt smør. Marker kødet godt og form til små bøffer. Anret dem i blomsterformede bageforme og sæt dem i ovnen i 30-40 minutter.

Opskrift 3: Kyllingesuppe uden kartofler

Denne opskrift vil blive inkluderet i sparegrisen med hurtige tilberedningsmetoder. Som regel er kyllingesupper en af børns favoritter. Men det sker, at børn ikke spiser kartofler. En løsning på problemet med, hvordan man fodrer et barn, hvis det ikke spiser kartofler, ville være kyllingesuppe med pasta.

Til madlavning skal du bruge:

• 2 kyllingeunderlår, flået.
• 1 lille løg.
• 1 gulerod, som kan skæres blomsterformet i forvejen.
• krøllet pasta.

Sæt kyllingeunderlårene i kog. Efter den første opkog drænes bouillonen. Brug sekundær bouillon til at tilberede babymad. Når kyllingen er kogt, tages den ud og køles af. Da mange børn ikke kan lide kogte løg, skal du smide hele løget i bouillonen. Tilsæt revne gulerødder. Lad bouillonen koge i cirka 15 min. Skær imens kyllingen i små stykker og smid den i suppen. Den allersidste ingrediens bliver pasta. Kog dem alternativt separat og tilsæt tilsuppe.