Hvornår og hvordan man introducerer blommen til supplerende fødevarer til et barn: alder, hvordan man laver mad, hvor meget man skal give

Indholdsfortegnelse:

Hvornår og hvordan man introducerer blommen til supplerende fødevarer til et barn: alder, hvordan man laver mad, hvor meget man skal give
Hvornår og hvordan man introducerer blommen til supplerende fødevarer til et barn: alder, hvordan man laver mad, hvor meget man skal give
Anonim

Æggeblomme er et af de produkter, der gives til et barn i små mængder. Det er en kilde til næringsstoffer og vitaminer. Blommen vil lindre børnenes krop for jernmangel, forhindre rakitis og bidrage til normal vækst og udvikling. Det er nødvendigt at udføre supplerende fødevarer med dette produkt korrekt. Mange mødre er interesserede i, hvordan man introducerer blommen i komplementære fødevarer til et barn. Artiklen vil diskutere reglerne for introduktion af produktet, babyens alder og andre funktioner.

Æggeblomme til mad
Æggeblomme til mad

Fordele ved blommen

Blommen i et æg indeholder en masse nyttige stoffer og vitaminer. Det optages meget bedre end protein. Sidstnævnte må gives til et barn efter et år.

Blommen i babymad har en positiv effekt på kroppen på grund af dens sammensætning:

  1. Vitamin A. Påvirker synet positivt, øger kroppens modstand, fremmer hårvækst.
  2. Vitaminer fra gruppe B. Styrk de nervøsesystem, normaliser stofskiftet og blodsukkerniveauet.
  3. Vitamin D. Syntetiseres i kroppen gennem udsættelse for sollys. Fremmer dannelsen af skelettet og forhindrer udvikling af rakitis.
  4. Vitamin E. Forbedrer vævsregenerering ved at øge blodkoagulationen.
  5. Lecithin. Nødvendigt for at transportere næringsstoffer til forskellige menneskelige organer, er lever- og hjerneceller dannet af det.

Også indeholder blommen mange mineraler (jod, fosfor, jern og kalium). De er især vigtige for at styrke nerve-, immun- og kredsløbssystemet.

Alle disse stoffer er nødvendige for babyens hurtigt voksende krop, især i det første år af hans liv.

Hvornår skal man indføre blommen i komplementære fødevarer til et barn Komarovsky
Hvornår skal man indføre blommen i komplementære fødevarer til et barn Komarovsky

Bommeinjektionsalder

Æggeblomme indeholder kolesterol og fedt, så det er et ret tungt produkt, især for barnets umodne fordøjelsessystem. Det bør ikke gives før seks måneder. En sådan belastning på barnets krop kan blive uudholdelig. Efter at have spist blommen opstår der nogle gange fordøjelsesbesvær, udslæt, mavesmerter, opkastning eller allergi. Sidstnævnte kan være særligt bekymrende for forældre.

Hvis barnet er allergisk over for medicin eller mad, så bør introduktionen af supplerende fødevarer med blommen udføres efter 10 måneder. I dette tilfælde er arv af stor betydning. Hvis en af forældrene har blommeintolerance, udskydes perioden for dens introduktion op til et år. I denne situation retfærdiggør produktets fordele ikkerisiko.

Efter at have introduceret blommen i kosten, kan du fortsætte med at inkludere protein i maden.

Der er WHO-bestemmelser, hvorefter blommen administreres:

  • ved amning - efter 8 måneder;
  • med kunstig - 7 måneder.

Ældre generationer, der har opfostret deres børn i forskellige miljøer, vil råde dig til at starte supplerende fødevarer efter 3-4 måneder. Men i denne alder er der ingen enzymer i babyens mave, der vil hjælpe ham med at fordøje så tung mad. Dette kan føre til alvorlige mave-tarmproblemer.

Indførelsen af komplementære fødevarer blomme
Indførelsen af komplementære fødevarer blomme

Hvilke æg at vælge

Flere kylling, vagtelæg er altid blevet betragtet som de bedste. De indeholder en stor mængde næringsstoffer. Produktet bruges oftere til behandling eller forebyggelse af forskellige sygdomme (gastritis). Vagtelæg er let fordøjeligt af kroppen. I modsætning til gæs og ænder kan de indføres i kosten i det første leveår.

Supplerende fodring med æggeblomme bør starte efter 6 måneder. Kvaliteten af produktet har betydning. Hvis du vælger mellem vagtelæg eller hønseæg, er det bedst at købe friske. Børn bør fodres med et produkt, der ikke er mere end 8-10 dage gammelt.

Hvis vi overvejer fabriks- eller hjemmelavede æg, så gør dette ikke en grundlæggende forskel. Farven på sidstnævnte kan være mættet på grund af fuglens varierede kost. Sammensætningen af æggene er ens. Hvis der ikke er tillid til kvaliteten af et hjemmelavet produkt, er det bedst at bruge det fra fabrikken.

Æggeblomme i babymad
Æggeblomme i babymad

madlavningsfunktioner

Mange mødre er interesserede i, hvordan man korrekt introducerer blommen i supplerende fødevarer til et barn. Produktet vaskes grundigt med sæbe før tilberedning. Ideelt set bør dette gøres efter æggene dukker op i huset. På skallen er en masse af patogene mikroorganismer, herunder salmonella. Det er på grund af dette, at æg skal udsættes for varmebehandling, især før de forberedes til et barn. Børn bør ikke have et produkt kogt "i en pose", blødkogt og endnu mere råt.

Kog æggene i 10 minutter efter kogning. Store skal behandles i mindst 12-13 minutter. Det er nok at koge vagtelæg i 5 minutter.

Efter kogning lægges de i koldt vand for at gøre det nemmere at fjerne skallen. Dernæst fjernes proteinet, og blommen bruges til at fodre barnet i kosten. Opbevar ikke mere end 2 timer ved stuetemperatur.

Fodring med æggeblomme
Fodring med æggeblomme

Aldersnormer

Mange mødre er interesserede i, hvordan man introducerer blommen i komplementære fødevarer til et barn og i hvilken mængde. Hvis et hønseæg bruges som komplementær mad, er den første portion til barnet 1/5 af det. I gennemsnit vejer blommen 18-20 g, så barnet får lov at spise omkring 3-4 g. Hvis der ikke er en køkkenvægt, så bestemmer mødrene efter øjet.

Hvis et vagtelæg bruges til fodring, så er 1/4 del nok. Den supplerende fodringsplan er som følger:

  • origin alt - 1/5 del;
  • igen - 1/4;
  • tredje gang - 1/3;
  • derefter og op til et år - 1/2.

Bør ikke inkluderetblomme i barnets kost dagligt. Det skal introduceres i fødevarer gradvist. Så snart kroppen vænner sig til den nye mad, og der ikke er nogen negative reaktioner, kan blommen gives til barnet hver anden dag.

Sådan introduceres blommen i komplementære fødevarer til et barn
Sådan introduceres blommen i komplementære fødevarer til et barn

Med hvad og hvornår skal man give blommen

Sædvanligvis indføres blommen i barnets kost om morgenen, så forældrene har mulighed for at tjekke barnets reaktion på et nyt produkt. Dette bør foregå ved morgenmaden. Det er vigtigt, at ingen anden ny mad er inkluderet i kosten på denne dag.

Det anbefales ikke at give ren æggeblomme. Det skal være ordentligt inkluderet i kosten. I de tidlige stadier skal blommen fortyndes med modermælk eller modermælkserstatning. Disse fødevarer bør ikke være nye for babyen.

Hvordan fodrer man blomme? Her er de vigtigste anbefalinger:

  1. Det er nødvendigt at adskille den anbefalede mængde blomme. Bland grundigt med en gaffel eller ske.
  2. Tilsæt gradvist mælk til blommen. Du skal ikke hælde for meget. Babyen kan simpelthen nægte en stor portion.
  3. Rør massen, indtil den er glat. Resultatet skal være en blanding, der minder om frugt- eller grøntsagsmos i konsistensen.
  4. Det nye produkt gives bedst til din baby om morgenen før måltider.
  5. Derefter fyldes op med hovedret, mælk eller formel.

Det anbefales ikke at give blommen i sin rene form, fordi mange børn er på vagt over for ny smag. Så du kan hurtigt introducere det i kosten.

Hvis baby ikke kunne lide blommen, såIntet g alt med det. Du kan prøve igen efter et par dage. Måske får hun mere succes.

Hvis barnets krop har taget blommen, og dens mængde er vokset til 1/2 del, så kan den tilsættes til forskellige retter. Det er vigtigt, at de er friske og varme. Portionen af retten bør ikke være stor. Ellers forbliver mad med rester af blommen på tallerkenen.

Produktet kan tilsættes både til den første og anden ret, mælk, kefir. Nogle gange afviser børn ikke frugt- eller bærpuré, som også passer godt til blommen.

Lokke æggeblomme hvordan man giver
Lokke æggeblomme hvordan man giver

æggeblommeallergi

Æggeblomme er mindre allergifremkaldende end protein. Det kan dog også have en negativ reaktion. Det plejer at dukke op næste morgen. I sjældne tilfælde kan allergisymptomer ophobes, og de første tegn opstår efter et par dage.

Tidligere troede man, at blommen fra et vagtelæg er hypoallergen, men denne udtalelse fra eksperter viste sig at være forkert. Reaktioner på dem er ikke mindre almindelige.

Allergi viser sig som følger:

  • rødme på kinder og balder;
  • udslæt og kløe på kroppen;
  • mavesmerter, så babyen græder og er nervøs.

Allergisymptomer kan være et eller flere. Selv en let rødmen af babyens kinder bør advare forældrene. I denne situation administreres blommen bedst efter 5-6 dage, mens man nøje overvåger hudens tilstand. Hvis udslættet og rødmen er genoptaget, er indførelsen af blommen i kosten forsinket i fleremåneder, og det er bedst at gøre dette efter et år.

Råd fra en berømt børnelæge

Hvornår skal man introducere blommen til babymad? Komarovsky råder til at inkludere produktet i kosten, når barnet er 8 måneder gammelt.

En velkendt børnelæge foreslår at starte med supplerende fødevarer, når barnets krop er klar. Sørg for at indtaste produkterne i prioriteret rækkefølge. Tilpasning til blommen vurderes inden for en uge. I denne periode skal forældre overvåge babyens helbred. Der bør ikke være tegn på allergi i form af udslæt eller rødme.

Den første portion af blommen er minimumsmængden. Hvis babyens krop norm alt opfatter produktet, skal du gradvist øge dosis. I løbet af 7-10 dage kan barnet få 1/2 blomme. Det er tilladt at tilføje det til den første og anden ret, grøntsags- og frugtpuré.

Konklusion

Æggeblomme er en vigtig del af en komplet babys kost. Det er nødvendigt for en vellykket vækst og udvikling af barnet. Men at indføre blommen for tidligt kan forårsage sundhedsproblemer.

Med den rigtige tilgang og efter anbefalingerne fra børnelægen vil ny mad blive en komplet kilde til næringsstoffer og vitaminer for babyen.

Anbefalede: