Kompot til svesker til babyer: madlavningsfunktioner, opskrift og anmeldelser

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-17 20:00

Nyfødte babyer modtager konstant alle mulige nyttige stoffer, mikro- og makroelementer sammen med modermælken. Hver måned har babyer brug for endnu flere næringsstoffer, og den mest passende måde at give ham god ernæring og udvikling på er sveske-babykompot.

Prunes-sammensætning

Svesker har i sig selv en betydelig mængde pektin og forskellige ballaststoffer. Alle af dem giver en mild afførende effekt, så sveskekompot til babyer fra forstoppelse er ideel. Denne fødevare indeholder også magnesium, calcium, fosfor, mættede fedtsyrer og vitamin B og E, som har antioxidante egenskaber.

Sådan vælger du det rigtige produkt

Før du laver sveskekompot til babyer, skal du sørge for at vælge den rigtige hovedingrediens for ikke at skade barnet.

Som du ved, er svesker lavet afungarere (en række blommer). De tider, hvor tørrede frugter blev lavet naturligt ved at hænge i skyggen, er for længst forbi. I dag fremskynder folk denne proces ved at dyppe blommen i en beholder med sonisk sodavand. Derefter dannes der revner på skrællen, på grund af hvilke sveskerne tørrer meget hurtigere ud. Og for at beskytte produktet mod skadedyr er det behandlet med svovldioxid.

Kemisk forarbejdede fødevarer ser bedre ud end konventionelt tørrede. Derfor, når du vælger svesker, bør du kigge efter sorte matte frugter med en sten. Den blommeglans, som kunderne elsker så højt, opnås med glycerin eller fedt af ukendt oprindelse, og det vil ikke være godt for babyer. Hvis svesker har en let røget smag, betyder det, at de er behandlet med flydende røg.

Valg af mad til babyer bør gøres omhyggeligt. På emballagen af virkelig værdige svesker, der ikke skader barnets helbred, skal det angives, at det er tørret på traditionel vis, og der er ikke brugt kemikalier i behandlingen.

Drikkevarer

Afhængigt af tilberedningsmetoden er sveskedrikke opdelt i kategorier:

1. Afkog. Den nemmeste måde at lave en drink til babyer. Bouillonen tilberedes ved lav varme: Tørrede frugter skal koges i kogende vand i cirka 10 minutter. I alt for et glas vand skal du tage 3 frugter af hver tørret frugt, som først skal opbevares i koldt vand i cirka 15 minutter. Før du giver til babydrikken skal afkøles til den ønskede temperatur.
2. Infusion. En drik med en umættet smag indeholder mange nyttige stoffer. Som i den tidligere version skal frugterne afkøles i koldt vand, og hæld derefter kogende vand og pak beholderen godt ind. Drikken i denne tilstand afkøles i omkring 6 timer, hvorefter den straks kan gives til barnet.
3. Sveskekompot til babyer. Denne drik er den mest almindelige, fordi den indeholder den maksimale mængde nyttige elementer. Men du skal være forsigtig med det, da denne mulighed kan forårsage allergiske reaktioner hos et barn på grund af det høje sukkerindhold. Den mest interessante opskrift er svesker og tørrede abrikoskompot til babyer: et par glas vand, en spiseskefuld sukker og fem frugter af hovedingredienserne blandes i en beholder og sendes derefter til ilden. Kog drikken skal være ved lav varme i cirka 15 minutter. Denne opskrift er uden tvivl elsket af alle forældre og børn, men der er andre muligheder udover den. Du kan stifte bekendtskab med dem, såvel som de nyttige egenskaber ved kompot nedenfor.

Compote-fordele

Blandt de vigtigste fordele ved drikken:

1. Forbedrer hjerneaktivitet, så det anbefales at bruge det ikke kun til børn, men også til voksne.
2. Øger immuniteten, hvilket er særligt vigtigt i vinterhalvåret.
3. Normaliserer stofskiftet.
4. Regulerer tarmmikrofloraen.
5. Har en afførende effekt.
6. Forbedresappetit.

Kontraindikationer

Kompot til babyer fra svesker er uønsket at bruge i tilfælde af diabetes, problemer med diarré, gastritis, mavesår samt individuel intolerance over for ingredienserne. Der vil ikke være nogen mærkbar forringelse fra en lille mængde beruset kompot, men det anbefales stadig ikke at tage risici. Hvis du virkelig vil, så bør du besøge en læge for at afklare, om denne drik kan indtages og i hvilken mængde.

Fra hvilken alder skal man bruge kompot

Svesker må gives til babyer fra omkring 4 måneder. For det første skal det være drinks uden tilsat sukker, og allerede svesker kompot - til en 6 måneder gammel baby. Hvis barnet får flaske, kan det drikke tørrede frugtdrikke fra 3 måneder for at forbedre tarmfunktionen.

Introduktion til diæt

Sveskekompot til babyer bør gives i minimale portioner: fra en teskefuld til 100-150 ml om dagen. Babyen kan opfatte nye fødevarer på forskellige måder, så hans reaktion skal overvåges nøje. Tørrede bær og frugter er ikke engang i smagen af nogle voksne, men de kan bruge dem med magt, hvis det er nødvendigt til behandling, men en baby vil ikke gøre dette.

Læger anbefaler at give babyer en en-komponent sveskekompot til babyer, hvis opskrift er angivet nedenfor. På denne måde kan allergiske reaktioner på ingredienser let opdages ogindividuel intolerance over for barnet. Du kan forstærke den afførende effekt med tørrede abrikoser eller figner, men disse komponenter bør også introduceres gradvist og i små portioner.

I tilfælde af at barnet ikke ønsker at drikke en drink på nogen måde, så skal du ikke tvinge ham. Måske er han simpelthen endnu ikke klar til at bruge komponenter, der er ukendte for ham, hvorfra en uforståelig lugt udgår. Med tiden vil han stadig blive forelsket i kompot, og det vil blive hans yndlingsgodbid. Der er en surhed i den tørrede blomme, som umiddelbart kan mærkes, men den kan man sagtens slippe af med ved at maskere den med honning, sirup eller anden tørret frugt.

Kompot mod forstoppelse

Unge forældre er vant til at købe forskellige juicer og kornprodukter til deres babyer, men mere erfarne mødre ved med sikkerhed, at tørret frugtkompot vil være det bedste for børn. Med tørrede frugter vil der selvfølgelig være lidt flere bekymringer end med friske, da det vil tage omkring en halv time at tilberede dem, men alligevel vil effekten af sådanne drikke overstige alle forventninger.

For at forberede den enkleste kompot til en baby behøver du kun at tage svesker og omhyggeligt rense den for støv og snavs: hæld frugten med afkølet vand, hold i cirka 15 minutter, og dræn vandet fra. Takket være denne procedure vil affaldet gå ned til bunden af beholderen, og produktet kan sikkert bruges uden frygt for barnets sundhed. Efter at ingredienserne er klar, skal de nedsænkes i en gryde med kogende vand og koges i cirka 25-30 minutter. Derefter skal du dræne væsken i en separat ren beholder.og derfra giv kompot til babyen.

En god mulighed er en kompot af æbler og svesker til en 8-9 måneder gammel baby, som tilberedes ved hjælp af en termokande. Æbler og svesker tages som hovedingredienser. De rengøres på samme måde som der står ovenfor: i koldt vand. Det er nødvendigt at lægge alle frugterne i en termokande, hæld nøjagtigt et glas kogende vand og lad det stå i en dag. Derefter skal du hælde indholdet af termokanden i en separat beholder, tilføje endnu et glas kogende vand der og koge i 10 minutter.

Fra en alder af fem måneder kan en baby få en kompot af svesker og tørrede abrikoser/rosiner. Den første ingrediens skal renses og koges i 20 minutter, og resten skal ikke koges, for det er nok bare at hælde kogende vand over dem. En infusion af tørrede abrikoser eller rosiner skal stå i bogstaveligt t alt 5-10 minutter og derefter kombineres med kogte svesker og insisteres til morgen.

En universel opskrift velegnet til børn, teenagere og voksne - kompot af kirsebær, svesker og solbær. Ved første øjekast kan denne kombination virke mærkelig, men i sidste ende vil en sådan drink nydes af alle. Til madlavning skal du fjerne bærrene fra stiklingerne og skylle dem grundigt. Svesker skal koges i cirka 25 minutter, og kirsebær og ribs skal hældes med varm sirup på dette tidspunkt og lades trække i cirka 10 minutter. Denne masse skal puttes i en krukke sammen med et afkog af svesker og tilsæt siruppen igen, men allerede kold. I cirka 20 minutter skal drikken infunderes, hvorefter den trygt kan indtages sombåde voksne og børn.

Servings

Børn med svag immunitet og andre helbredsproblemer må give cirka 5 ml kompot i op til et år. Følgende regler hjælper med at helbrede barnet:

• kompot skal gives i den første halvdel af dagen (indtil kl. 13.00), ikke under amning, men imellem dem;
• først, giv barnet ikke mere end en halv teskefuld af drikken, og øg derefter gradvist dosis til et par skeer.

For at opnå den ønskede effekt, bør du overholde den optimale dosis. Hver forælder bør vide, hvordan man laver blommekompot til en baby korrekt, for ikke at skade hans helbred, men kun for at slippe af med unødvendige problemer. Ingen grund til at tvinge et barn til at drikke en drink, hvis han ikke vil. Det er meget muligt, at han for eksempel ved 8-9-tiden om morgenen nægter sød kompot, og om blot et par timer vil han være glad for sådan en delikatesse.