Komælk til babyer: fordele og skader, i hvilken alder skal man give, medicinske udtalelser
Komælk til babyer: fordele og skader, i hvilken alder skal man give, medicinske udtalelser
Anonim

Mælk betragtes traditionelt som et sundt produkt, rigt på nyttige elementer. Forældre, efter råd fra bedsteforældre, forsøger ofte at give dette produkt til deres børn så tidligt som muligt, nogle gange endda helt erstatte amning med dem. Men børnelæger har en radik alt anderledes mening om, hvorvidt man skal bruge komælk til babyer.

Grundlæggende egenskaber ved komælk

Den bedste mad til en nyfødt baby er modermælk, så det er ikke overraskende, at læger over hele verden stærkt anbefaler, at man amme babyer, for det er sådan, barnets psykologiske og fysiologiske behov bliver opfyldt. Men der er situationer, hvor traditionel fodring ikke kan bruges. I sådanne tilfælde opstår spørgsmålet om et passende alternativ - valget af en sund og sikker erstatning for modermælk af høj kvalitet til babyen.

mælk i et glas
mælk i et glas

Med komælk til babyerdu skal være meget forsigtig. De gavnlige egenskaber ved en sådan drik inkluderer en øget mængde mineraler, vitaminer og kulhydrater i sammensætningen. Samtidig kan en stor indikator for kulhydrater fremkalde problemer med mave-tarmkanalens funktion hos for små børn.

Hvor farlig komælk kan være

Når du skal finde ud af, om komælk kan gives til en baby, skal du vide, at hovedproteinet i drikken kaldet kasein er et af de stærkeste allergener. Som et resultat af dets ufuldstændige resorption er produktet i stand til at komme ind i blodbanen og reagere der som et antigen, hvilket fremkalder en kraftig reaktion fra immunsystemet. Som et resultat fører rystning nogle gange ikke kun til mælkeintolerance, men kan også forårsage type 1-diabetes.

babymad
babymad

Hvorfor komælk ikke er god

Hvis drikken er sund nok til voksne, er komælk til babyer ofte forbundet med en vis risiko. Dette er baseret på ejendommelighederne ved arbejdet i børns fordøjelsessystem og dets utilstrækkelige modenhed. Årsagerne til den negative effekt af denne væske på babyens krop er forbundet med flere faktorer, som du skal sætte dig ind i, før du giver komælk til en baby:

  1. Komælk indeholder mange s alte (klorider, fosfater), mineraler (natrium, magnesium, calcium, kalium). Hos et nyfødt barn er urinsystemet endnu ikke helt modnet, hvorfor det ikke er klar til at fjerne for store mængder s alte. Som et resultat er sidstnævnte i standblive deponeret i en lille persons krop.
  2. Komælk har meget lidt jern. Derudover optages det dårligt af kroppen og øger derved risikoen for at udvikle anæmi hos spædbørn. Et lavt jernniveau påvirker et lille barns udvikling, dets vækst, immunsystemets funktionelle styrke negativt.
  3. På grund af det høje indhold af kaseinprotein i komælk er det svært for et barns krop at fordøje det. For meget af dette protein kan belaste nyrerne meget.
  4. Drikken er lav i kobber, zink, E-vitamin og ascorbinsyre, og disse elementer er ekstremt vigtige for barnets normale udvikling. Mælk indeholder også meget få aminosyrer cystin og taurin, som er nødvendige for hjernens udvikling.
baby med mælk
baby med mælk

Hvilken er bedre at bruge: blandinger eller mælk

Hvis det ikke er muligt at fodre en nyfødt med modermælk, anbefaler lægerne at vælge tilpassede mælkeblandinger, som skal vælges med hjælp fra en læge under hensyntagen til barnets individuelle egenskaber.

Få mennesker ved, at selv hjemmelavet komælkserstatning til et spædbarn vil være mere gavnligt end at fodre en baby med ren komælk. Fordelene ved købte blandinger er som følger:

  1. Produktets sammensætning er konstant og kendt på forhånd.
  2. Producenten inkluderer kun vitaminer og mikroelementer, der er nyttige og nødvendige for barnet.
  3. Kaseinprotein behandles omhyggeligt til en tilstand afreducere allergifremkaldende egenskaber.
  4. Let at bruge mix, plus det kan købes på forhånd og opbevares derhjemme i lang tid.

Tingene er mere komplicerede med komælk til babyer, fordi det ikke vides, hvilken slags mad dyret spiste, om beholderen blev grundigt vasket, under hvilke forhold produktet blev opbevaret. Større bedrifter bruger ofte antibiotika og andre lægemidler til behandling og forebyggelse. Disse stoffer kommer ind i mælken og bliver desværre ikke ødelagt, selv som følge af varmebehandling.

baby modermælkserstatning
baby modermælkserstatning

Hjemmelavet mælk er bestemt mere gavnligt for børn, fordi dyrets sundhedsstatus og dets ernæring kan spores af dig selv. Produktet skal være pasteuriseret. For at gøre dette opvarmes det til 90 grader. Medicinske specialister giver forældre mulighed for at forberede hjemmelavet hytteost til et barn, kefir og andre produkter ved hjælp af startere købt på et apotek. Så du kan diversificere barnets daglige ernæring.

I hvilken alder er det acceptabelt at introducere komælk i en babys kost

Komælk til babyer i hvilken alder er bedst at begynde at introducere i kosten - mange forældre stiller dette spørgsmål. Eksperter har lavet en masse forskning for at bestemme den bedste alder for disse kostændringer. For det meste er læger enige om, at det ikke er værd at begynde at give sådan en drink til et barn under et år på grund af intolerance over for komælksprotein hos spædbørn. Hvis mor stadig vil diversificere madenspædbarn gennem komælk, spædbarnets minimumsalder skal være 9 måneder.

lille pige
lille pige

Det anbefales på det kraftigste ikke at introducere mælk til børn under 3 år, hvis de er i fare på grund af flere faktorer:

  • Komælksintolerance hos spædbørn:
  • tilbøjelig til allergi;
  • vedvarende lidelser i fordøjelsessystemet, manifesteret i form af diarré og forstoppelse;
  • stofskifteproblemer;
  • nyresygdom.

Mange vil sige, at børn i århundreder og endda årtusinder blev fodret med fortyndet komælk fra en tidlig alder, hvis der ikke var modermælk. Men vi må ikke glemme, at forringelsen af spædbørns sundhed udvikler sig i årenes løb, især tilfælde af allergi over for komælk hos spædbørn er blevet hyppigere. Så er det risikoen værd?

Menuadgangsregler

At fodre en baby med mælk er bedre at starte med gedemælk. Det er mere gavnligt for babyer og er lettere at fordøje i tarmene. Allergiske reaktioner fra kroppen er mulige, men er yderst sjældne. Det eneste, der kan forstyrre fodring, er en ubehagelig lugt, som barnet måske ikke kan lide.

Så kan du begynde at give komælk til babyer. I en alder af tættere på 2 år skal du være opmærksom på et produkt med et lavt fedtindhold i sammensætningen (1-2%), du kan også give barnet en helt fedtfri drik.

Det er godt at veksle mellem gede- og komælk, da næringsstofferne i drikkevarer findes iforskellige forhold. Især komælk har meget mere fosfor end gedemælk.

mælk på bordet
mælk på bordet

Sådan ammer du din baby

Forældre bør være opmærksomme på de positive og negative virkninger af komælk for babyer, i hvilken alder det kan gives til et barn, og også hvordan man korrekt udfører supplerende fødevarer. Du bør altid starte med små mængder, dette gælder for enhver ny mad i børns kost. Det anbefales at fortynde en halv teskefuld i forholdet 1:2.

Det er vigtigt at overvåge barnets tilstand i tide for at bemærke enhver mulig patologisk reaktion fra kroppen. Hvis der bliver synlige tegn på individuel intolerance hos babyen, skal du udelukke produktet fra kosten.

Må jeg give mælk til børn fra butikken

Mælk, der sælges i butikker, er specielt pasteuriseret, men stadig ikke tilpasset et barns umodne fordøjelsessystem. Giv ikke dette produkt til små børn under 3 år. Vælg hellere en mere specialiseret babydrink.

Til fremstilling af et sådant produkt anvendes mælk af højeste kvalitet, som skal undergå ultrapasteurisering, hvorunder alle sygdomsfremkaldende bakterier ødelægges. Fedtindholdet i drikken svarer altid til den indikator, som barnets krop er i stand til at mestre. Takket være brugen af en speciel babydrik kan risikoen for allergiske reaktioner minimeres.

Valg af mælk at købe

Når du vælger komælk, er det vigtigtnaturlighed og sikkerhed. Du kan købe produktet hos private ejere - pænt og rent, hvis dyr jævnligt bliver undersøgt af en dyrlæge. Det er nødvendigt at træffe et valg til fordel for en drik, der har været i kontakt med luft i så kort tid som muligt, da mælkefedt er delvist oxideret. Oplysninger om dette kan fås direkte hos landmanden.

komælk
komælk

Mælkens friskhed og pasteurisering

Friskheden af produktet er også af stor betydning. Sammensætningen af sødmælk indeholder mange nyttige næringsstoffer, der kan hæmme udviklingen af patologiske forrådnelsesmikroorganismer. Men allerede efter 2 timer går denne funktion tabt, og derfor er det nødvendigt at pasteurisere eller koge rå mælk. Det er bedst at bruge øjeblikkelig pasteurisering, det vil sige at opvarme mælken til næsten 90 grader, og derefter straks slukke for komfuret.

Pasteurisering ændrer næsten ikke smagen af drikken, men hjælper med at ødelægge patologiske mikroorganismer, der er årsagerne til farlige sygdomme, herunder brucellose og tuberkulose. Kun varmebestandige mælkesyremikroorganismer, såvel som gavnlige næringsstoffer, dør ikke.

Opbevaring af komælk

Den periode, hvor mælken kan opbevares, afhænger primært af den måde, den behandles på, den temperatur, den opbevares ved, og selve emballagen. En rå drik kan opbevares i 48 timer ved en temperatur på 1-2 grader, ved 3-4 grader - ikke mere end halvanden dag, ved 4-6 - om dagen, ved 6-8 - 18 timer. Hvis temperaturen er 8-10 grader, kan mælk opbevares under sådanne forhold i højst 12 timer.

Ved køb af mælk i supermarkedet anbefales det at lægge pakken i kurven som den sidste for at holde mælken kold så længe som muligt. Derhjemme skal du straks sende drinken til køleskabet. Det er ikke værd at sætte det på døren, det er bedre at sende det til hylden. Ud over den originale emballage kan du bruge keramik- eller glasbeholdere til opbevaring.

Lille barn
Lille barn

Det er vigtigt at undgå at udsætte mælk for direkte lys, fordi det har en ødelæggende effekt på riboflavin. Det er tilladt at fryse mælk og dermed bevare dens smag og ernæringsmæssige egenskaber i lang tid. Men optøning af et sådant produkt er kun tilladt i køleskabet.

Det er ikke tilladt at give komælk til nyfødte. På grund af det faktum, at det indeholder mange mineraler og kaseinprotein, er produktet svært at fordøje af barnets svage fordøjelsessystem og belaster nyrerne øget. Ofte er der en allergisk reaktion på mælk, så det er altid vigtigt at overvåge barnets tilstand. Først skal du fortynde drikken med vand, øge portionerne lidt efter lidt, om nødvendigt tage en analyse for komælksprotein hos spædbørn. Som et resultat af at følge alle anbefalingerne vil der ikke være problemer med introduktionen af supplerende fødevarer.

Anbefalede: