2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-17 19:57
Takket være udgravningerne blev det afsløret, at keramik i oldtiden havde en bred udvikling og udbredelse. Ofte blev der brugt lerkar til madlavning, da det var de stærkeste og mest holdbare redskaber.
Udover dette blev tørret frugt opbevaret i bagte lerredskaber, vand blev båret både til at drikke og til vask. Afhængigt af produktets form havde hvert fartøj sit eget formål. Dejen blev æltet i krukker, drikkevarer blev serveret til bordet i gryder, kålsuppe blev kogt i gryder, kvass, honning og mos blev opbevaret i tsenin (glaserede) kar.
Creating Vessels
En ældre håndstøbt beholderfremstilling udviklede sig senere til at forme genstande ved hjælp af pottemagerhjulet og ovnene.
Bonden af karret var lavet af en lang, rå lerstrimmel, viklet på bordpladen af fodarmaturen i form af en spiral. Derefter blev kroppen og halsen af produktet dannet af det samme bånd. Efter at have skabt den oprindelige form af karret, blev dets vægge glattet, hvilket fastgjorde båndspolerne og gjorde overfladen jævn.
I en anden metode blev karret dannet af et stykke ler aftrækker råmaterialet op på en roterende cirkel, mens mesteren gav produktet den rigtige form.
Der var også en tredje metode, der brugte forme. Stadig fugtig og ikke helt klar, beholderen blev taget ud og tørret.
Former af lerkar
De første lerkrukker havde en ujævn, ru overflade med en kegleformet bund og en bred hals. Senere blev bunden af produkterne fladere og mere stabil.
Det mest almindelige lerkar var en lav afrundet gryde uden håndtag. Den var stabil, bredmundet og brugt i køkkenet til en række forskellige formål.
Gryden med hanke blev kaldt en bror og blev brugt til at servere mad til bordet.
Væskebeholderen var mindre, havde et håndtag og en tud. Sådanne retter blev kaldt endova. En kande tilhører en række af denne beholder.
I det 19. århundrede blev lerkar erstattet med metalstøbejern, gryder, øser og forskellige moderne redskaber.
Anbefalede:
Keramiske bagefade: beskrivelse, specifikationer, anmeldelser
Keramiske bagefade har længe været en af de førende inden for salg. Hvorfor kunne forbrugeren lide denne ret så meget, at den oftest købes på trods af den ret høje pris?
Keramiske pander: et værdigt valg
Hvad er keramiske pander gode til? De er sikre at bruge, da deres belægning er et helt naturligt materiale. Derudover er det en fornøjelse at lave mad på dem: det brænder ikke, det h alter godt bagefter, du kan endda skabe kulinariske mesterværker uden at bruge vegetabilsk olie. Den keramiske belægning er også god, fordi varmen fordeles jævnt over den, hvilket betyder, at retterne tilberedes hurtigere, og at selve produkterne skal vendes sjældnere
Grankost til et bad: anbefalinger til fremstilling og brug
I flere århundreder brugte vores forfædre en grankost. I modsætning til andre nåletræer er det meget mere skånsomt og blødere, derfor er det velegnet selv til personer med meget følsom hud. Efter at have læst denne artikel vil du lære om de vigtigste fordele ved sådanne produkter
Keramiske gryder er drømmen for enhver husmor
Kvinder elsker smukke, komfortable retter, så de forsøger at opdatere dem, når det er muligt. Sandt nok går husmødrene ofte vild i butikken, når de står over for en række moderne retter lavet ved hjælp af moderne teknologier
Bohemian glas er et af de mest populære materialer til fremstilling af service
Hvordan indretter du dit hjem? Hvilket tilbehør vil tilføje sofistikering og charme til det? Køb Bohemian glas. Tøv ikke, alle dine slægtninge og venner vil føle raffinementet af din smag