2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-17 19:57
I dag er udvalget af pander og gryder fantastisk i sin mangfoldighed i butikkerne. Stegepander kan variere i diameter, fremstillingsmetode og materiale samt pris. Priserne for dem i dag kan variere fra hundreder til tusindvis af rubler. Særligt populære er retter med non-stick belægning, som dukkede op på det moderne marked relativt for nylig, men hurtigt formåede at vinde husmødres kærlighed. Men nogle gange, når de er kommet til butikken for at købe, går mange tabt, når de ser, hvor stort udvalg af køkkenredskaber er, og de ved simpelthen ikke, hvordan man vælger en non-stick pande. Der er et par enkle regler, når du ved hvilke, du kan foretage et vellykket køb.
En non-stick stegepande i dag er i næsten enhver husmors arsenal. Hvad er dens fordele i forhold til traditionelle støbejernspander? Den største fordel ved sådanne retter er den minimale brug af fedt og olie i madlavning, for i dag er korrekt ernæring et yndet emne for artikler i trykte medier og tv-shows, hvorfra folk lærer omfarerne ved fødevarer stegt i olie. En anden fordel ved en sådan pande er nem pleje. Ved korrekt brug, i modsætning til traditionelle retter, behøver den ikke at gnides med en svamp i håbet om at slippe af med forbrændt fedt.
Der er flere varianter af non-stick belægning, men de indeholder alle et materiale som polytetrafluorethylen, kendt som teflon. Teflon er nu anerkendt som miljøvenlig, desuden er det ikke underlagt de aggressive virkninger af alkalier og syrer. Teflon blev opdaget af kemiker Roy Plunkett, en ansat i det velkendte DuPont-firma.
Meget ofte i hverdagen omtales en pande med non-stick belægning kun som "Teflon", men det er ikke helt korrekt. Faktum er, at inskriptionen "Teflon" kun kan være på produkter, der er licenseret af DuPont. Andre virksomheder producerer køkkengrej med helt andre non-stick belægninger.
Når du vælger dine redskaber, skal du huske på, at en non-stick-pande af god kvalitet muligvis ikke har en glat overflade med en blank glans. Retter med en sådan belægning er en almindelig falsk. En kvalitetsfinish skal være mat og ru at røre ved.
Non-stick coating kan påføres tallerkenerne på to måder - rifling og sprøjtning, som udføres med en industriel sprøjtepistol. En pande med non-stick belægning, som påføres ved rifling, holdermeget mindre end den, den blev påført med en sprøjtepistol. I det første tilfælde er det mindre modstandsdygtigt over for dannelsen af mikrorevner.
En non-stick pande, som i øjeblikket er meget kontroversiel, kan laves af støbejern, aluminium og endda stål. Hvert af disse materialer har sine egne egenskaber. Men på nuværende tidspunkt foretrækker mange køkkenredskaber i stål, da det er praktisk og meget holdbart. En non-stick-pande i aluminium kan også holde længe nok, hvis den har den rigtige tykkelse. Ællinger, stegepander og kedler lavet af tyndt aluminium svigter hurtigt.
Anbefalede:
Uovertruffen XML T6 lommelygte: dens funktioner, fordele og egenskaber
I dag er lysarmaturer baseret på XML T6-dioden ret almindelige, som er udstyret med et unikt strålefokuseringssystem. Takket være lanternens alsidighed, ved hjælp af en simpel manipulation, bliver det muligt at belyse territoriet over en lang afstand. Disse belysningsenheder er udstyret med universelle strømenheder og er i stand til at tjene i lang tid
Keramisk stegepande: anmeldelser og fordele
Hvis du vil lave mad hurtigt og sikkert for dit helbred, har du helt sikkert brug for en keramisk stegepande. Anmeldelser efterladt af adskillige værtinder er et levende bevis på dette. Det bemærkes, at madlavning i sådanne retter er virkelig enkel og hurtig. Og en sådan erhvervelse vil være nyttig for dem, der følger deres figur
Den for tidligt fødte baby: historien om dens oprindelse og dens formål
Hvorfor for tidligt fødte børn dukker op i verden, ved mange læger. De ved også, hvad der skal gøres for at tilpasse dem til verden og overholde normerne for alle kropssystemer. Men de, selv sammen med deres forældre, vil ikke være i stand til at opdrage alle de børn, der er født for tidligt på fode uden vores hjælp
Alle fordele og ulemper ved induktionskomfur, samt en stegepande til et induktionskomfur
En induktionskogeplader fungerer som følger: en induktor placeret i stedet for varmeelementet inducerer elektromagnetiske hvirvelstrømme i bunden af gryden eller panden. Disse strømme opvarmer bunden af fadet, og den mad, der er kogt i den, opvarmes fra den
Kan gravide kvinder få hibiscus te: egenskaber ved te, dens virkning på kroppen, fordele og kontraindikationer
Hvad er hibiscus? Hvordan man brygger og drikker det korrekt? Hvor kom denne røde drik fra? Er det sikkert for gravide kvinder? Hvordan kan du drikke hibiscus te under graviditeten? Kontraindikationer til brugen af hibiscus. Hvem har gavn af denne røde drik?
