Barnets kost op til et år

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-17 19:51

Balanceret ernæring er en uundværlig betingelse for normal udvikling af babyens systemer og organer. Det er nødvendigt, at babyer dagligt får en vis mængde makronæringsstoffer (fedt, proteiner, kulhydrater), vitaminer og mineraler. På grund af dette vil de blive smarte, muntre og sunde. Hvordan organiserer man en ordentlig ernæringsregime for børn under et år? Vi vil undersøge denne sag.

Måltider

Der er 3 typer af fodring af babyer op til et år: blandet, kunstigt og naturligt. Hvert barn har en bestemt kost. Overvej funktionerne i forskellige typer menuer til børn. Generelle ordninger gælder for raske babyer. Normerne for madforbrug i tilfælde af overtrædelser er fastsat af lægen.

Kunstig fodring

Et barn med kunstig fodring modtager en tilpasset mælkeblanding. Hans kost kan indeholde modermælk, med højst 20% af den samlede mængdemængde mad.

Sådan fodring kræver overholdelse af en streng diæt af barnet. Om en måned og senere skal intervallet mellem måltiderne være mindst 3 timer. Den skal lagres, da modermælkserstatning fordøjes meget langsommere end modermælk.

Naturlig fodring

Et ammet spædbarn op til 6 måneder bliver udelukkende fodret med modermælk. I overensstemmelse med WHO's anbefalinger introduceres supplerende fødevarer (fast føde) gradvist i hans kost efter denne alder. I den daglige mængde mad falder andelen af modermælk, men forbliver høj. E. O. Komarovsky, en populær børnelæge, insisterer på, at det ikke er tilrådeligt at introducere supplerende fødevarer på et tidligere tidspunkt.

De fleste ammeeksperter råder dig til at fodre din baby frit efter behov. Denne tilgang gør det muligt at opretholde amning på det nødvendige niveau. Efter 2-3 måneder med gratis fodring fremkommer en fleksibel diæt for barnet: måltider finder sted hver 2.-2.5 time.

Blandet fodring

I dette tilfælde er andelen af modermælk 20 % eller mere af den daglige kost. Diæten til denne type diæt afhænger kun af kvindens amningsniveau. Hvis grundlaget er modermælk, skal du bringe tidsplanen tættere på gratis. Hvis blandingen er fremherskende, skal kosten tilrettelægges efter time.

Hvordan beregner man den nødvendige mængde mad?

De første 7 dage

I den første uge af livet, beregningen af den daglige mængde modermælkeller blanding udføres på en af 2 måder:

1. Finkelstein-formel. For at bestemme den daglige mængde modermælkserstatning eller mælk for en baby, der vejer mindst 3,2 kg, skal du gange dens alder i dage med 70. Hvis barnets vægt er op til 3,2 kg, ganges dets levedage med 80.
2. Zaitsevas formel. Babyens kropsvægt ved fødslen skal ganges med antallet af dage i hans liv, og fra dette tal skal du finde 2%. Resultatet er den ønskede mængde mad pr. dag.

Uanset hvilken formel der anvendes, skal det resulterende volumen divideres med antallet af fodringer. På denne måde kan du finde ud af mængden af blanding eller mælk, der er tilstrækkelig til et måltid.

Over 7 dage

For at beregne mængden af ernæring for en nyfødt efter 7 dage og op til et år, bruges metoden ifølge Czerny og Geibener eller volumetrisk. Du skal forstå, at den første metode giver dig mulighed for at bestemme den nødvendige samlede mængde væske pr. dag, herunder mælk, formel, juice, vand, te osv. I dette tilfælde skal du tage hensyn til barnets alder og hans vægt.

I øjeblikket bruges denne teknik ret sjældent, fordi den ikke er designet til babyer med øget vægt, som der bliver født flere og flere af nu. Den mest rationelle er bulk-metoden.

Supplerende fodring

Der er særlige WHO-instruktioner, der indeholder information om rækkefølgen af at introducere mad i babys kost i det første leveår. Tipsene nedenfor er opdelt efter måned.

Grød skal koges i vand. Kost på 6 måneder, ligesom hans kost, gradvister under forandring. Fra nu af skal vegetabilsk olie tilsættes til korn og kartoffelmos. I første omgang er det værd at tilføje 1 dråbe, og bringe volumen gradvist til en teskefuld. Ved 7 måneder introduceres smør i kosten. Først 1 gram, i gennemsnit i fremtiden - 10 gram. Det er tilrådeligt at tilføje det til færdiglavede korn.

Denne ernæringsordning er velegnet til ammede babyer. Hvis babyen får en blanding, kan fast føde introduceres fra 5 måneder, da hans krop har et voldsomt behov for mineraler og vitaminer til fuld udvikling. Den samme tabel bruges, selvom alle rækker flyttes en måned.

Hvert nyt produkt skal gives til barnet i den første halvdel af dagen. Mængden skal øges gradvist, bringe den til normen for alder og konstant overvåge reaktionen af babyens krop. Hver uge skal barnet introduceres til én ny ret. Hvis der er en funktionsfejl i mave-tarmkanalen eller allergi, skal produktet fjernes fra menuen i cirka en måned.

Diæt for 1 år og ældre

Amning kan opretholdes, selvom moderen gik på arbejde. Samtidig vil hyppigheden af påføring af barnet på brystet falde betydeligt, men barnet vil stadig modtage de mest værdifulde elementer. Hvis der er behov for at stoppe amning, anbefaler læger ikke at gøre dette under barnets sygdom, når hans krop er svækket, og om sommeren, da sandsynligheden for infektion med en tarminfektion på dette tidspunkt er meget høj.

Diæten for et barn på 1 år adskiller sig ikke fra den foregående måned, selvom den stiger en smuleportioner. Til morgenmad og snacks skal du fodre ham med mosede grøntsager eller grød. Frokost og aftensmad skal være solid. Du kan tilbyde skumfiduser, marmelade, skumfiduser til dessert, mens det er bedre at vælge te, vand, gelé, frugtdrik eller kompot som drink.

Vilkår, mængder og produkter

Et barns overgang til "voksen" mad er en helt ny fase i hans liv. Men han er meget mere spændende for sin mor. Hvad skal man fodre først? Hvordan ændres lydstyrken? Hvordan laver man mad korrekt? Hvordan gør man den første menu velsmagende?

Kravene til kost og madintroduktion har ændret sig markant i de seneste år. Børnelæger insisterer ikke længere på behovet for at give børn hytteost fra fire måneder og juice fra to. Men anbefalingerne fra WHO og dem, der er nedfældet i bestemmelserne fra det russiske sundhedsministerium, er væsentligt forskellige. Så den sidste tilladte introduktion af supplerende fødevarer efter 4 måneder, mens alt foregår i et accelereret tempo.

Måltider i op til et år

Måltidstilstand forbliver stadig efter tid eller ur. Samtidig foreslår anbefalingerne fra sundhedsministeriet i vores land en tidsplan for fodring af babyer op til et år, som kræver, at korn, grøntsager, kød og hytteost, frugtpuréer, juice skal bruges i deres kost inden 7. måneder. Denne tidsplan overholder ikke WHO's anbefalinger, hvor det tydeligt bemærkes, at først i en alder af seks måneder udføres kostkorrektionen. Og kun i henhold til individuelle indikationer og i nogle tilfælde, som inkluderer en kritisk forsinkelse i udvikling og vægtøgning,det giver mening at ændre barnets kost tidligt.

Fra syv til tolv måneder forbedres tyggefærdighederne. Barnet lærer at flytte mad til tænderne med sin tunge, bide, fjerne det fra skeen med sine læber. I løbet af denne periode tilrådes det at ændre konsistensen af retter, samtidig med at barnets tidligere valgte kost opretholdes (det bør også forblive uændret om et år). De serveres hakket, mosede, i en form, der er praktisk at spise med håndtag.

Først efter et år viser stabiliteten af kæberne sig, mens tyggebevægelser får en roterende, voksen karakter. Barnet på dette tidspunkt kan helt overføres til maden på familiens bord.

Produktintroduktionsmetode

Du skal forstå, hvordan du implementerer ovenstående anbefalinger i praksis. Overvej den 90-dages teknik, der blev skabt af Verdenssundhedsorganisationen.

Mad med grøntsager

WHO anbefaler at bruge zucchini som en babys første mad. Grøntsagen serveres moset, kogt. Det næste produkt er blomkål, derefter broccoli.

Så det vil tage dig omkring enogtyve dage at introducere 3 grøntsager i dit barns kost. Ydermere, når du bringer hvert produkt til den norm, der anbefales for alder, vil det være muligt at blande dem i alle nødvendige proportioner og også tilbyde barnet en multikomponent- eller enkeltkomponentpuré.

Fodring med korn

Den kan startes, efter at grøntsager er introduceret. Samtidig anbefales det, at børn med vægtforsinkelser med korn bliver fodret i første omgang.

Perioden med at introducere korn i babymad tager 3 uger. Barnet på dette tidspunkt bliver 7,5 måneder gammel, derfor er det stadig for tidligt at introducere kød i sin kost. Verdenssundhedsorganisationen anbefaler på nuværende tidspunkt at inkludere nye produkter fra korn og grøntsager i babyens kosttilskud.

Nye produkter

En anden vegetabilsk mad er græskar, som har en sødlig smag, derfor kan babyer godt lide det. Grød dertil er en klassiker i børnekøkkenet, men det nye produkt bør kun kombineres med grøntsager, der er identiske i strukturen.

Efter græskarret er blevet introduceret, kan frugtfodring begynde. Midt i 7. måned er det tid til at introducere baby for æblet. Du skal forstå, at anbefalingen fra læger om at indtaste dette produkt på dette særlige tidspunkt er enkel. Frugter har en lys, udt alt smag. Det kan opfattes af et barn med meget mere entusiasme end den neutrale smag af zucchini. Så kan babyen, der for første gang ikke prøvede grøntsager, men frugt, simpelthen nægte det sidste.

Det næste skridt mod slutningen af den 7. måned kan være introduktionen af noget nyt korn. På dette tidspunkt er babyens fordøjelseskanal moden til adoption af hirsegrød.

Introduktion af kød

En babys kost på otte måneder er 4 korn i form af mælkefri kornprodukter, et æble og fire grøntsager. I denne periode skal kød indføres i menuen, gennemkogt, malet to gange i en kødkværn eller revet. WHO anbefaler at bruge kaninfilet som det første kød, da det er det magreste og mindst allergifremkaldende produkt.

Kødprodukt babysjældent accepteret med det samme. Du kan blande små portioner af det med grød. I dette tilfælde vil barnet ikke bemærke det i de indledende minimumsdoser. Når volumen øges markant, vil smagen af kød virke bekendt for babyen, og han er meget mindre tilbøjelig til at nægte det.

Udvidelse af supplerende fødevarer med frugt

Frugt er en kilde til vitaminer og stimulerer også tarmene. Efter introduktionen af kød for at normalisere fordøjelsen, anbefales det at introducere svesker som næste trin.

Så barnet får en rig morgenmad med frugt og en kornkomponent, en lige så rig frokost med kød- og grøntsagsmos.

Udvidelse af supplerende fødevarer med kød

Det næste produkt bliver kalkunfilet med lavt fedtindhold, som vil være et glimrende alternativ til kanin.

Barnet er allerede bekendt med et ret stort antal produkter, eventuelle nye bliver stadig brugt under 2. morgenmad i 1. halvdel af dagen. På grund af dette er der en periodisk korrektion af den sædvanlige menu til frokost og morgenmad, men dette er nødvendigt for i tide at bemærke reaktionen på enhver ny komponent i kosten, når den dukker op.

Udvidelse af frugtmad

Pære er en anden type frugt. Men det er ikke nødvendigvis hun, du kan indtaste enhver frugt, der matcher dit område, for eksempel fersken, abrikos. Eller prøv at fodre barnet med en banan, som børn norm alt spiser med glæde.

De første 90 dage, som det fremgik af artiklen ovenfor, er meget begivenhedsrige. Bliv i intet tilfælde ked af det, hvis du ikke "passer" ind i skemaet, eller barnet nægter at spisespise denne mængde. Din nuværende opgave er at diversificere menuen med nye smage for at blive bekendt med dem. Derfor er der et nyt produkt i kosten hver uge.

På lignende måde introduceres andre typer supplerende fødevarer, der anbefales til krummernes alder, i fremtiden. Den nye tilbydes kun til morgenmad. Når syrnede mælkeprodukter indgår i kosten, får barnet en eftermiddagssnack, hvor frugtmos skal gå. Derfor vil kosten om året blive justeret lidt. Småkager og kiks tilbydes som snacks hele dagen. Efter introduktionen af fisk vil det være nødvendigt at veksle det med kød, ikke at tilbyde dem en dag.