Den internationale pizzadag: hvornår og hvordan fejres

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-17 19:58

I dag kan du tælle et stort antal forskellige sjove og usædvanlige helligdage. En af disse er den internationale pizzadag, som norm alt fejres i alle verdenshjørner den 9. februar. Uden tvivl bor de rigtige kendere af denne ret i Italien, men det betyder ikke, at pizza i andre lande ikke er så populær som i sit hjemland. Derfor fejres hendes fødselsdag på alle kontinenter. Folk samles med hele familien og går på forskellige pizzeriaer og tilbereder også denne ret efter specielle opskrifter.

Forekomsthistorie

Selv i oldtiden i forskellige dele af verden havde forskellige nationaliteter deres egne personlige metoder til at lave pizza. For eksempel i det persiske imperium var kager fyldt med dadler, ost og forskellige krydderier, som blev stegt direkte på skjoldene, populære blandt hærens soldater.

En eller anden form for denne ret var stadig i det antikke Rom og Grækenland. Indbyggerne kunne godt lide at bage fladt brød med rigt smør, klædt med løg, oliven, og alle slags krydderurter blev brugt som krydderier.

Prototypeallerede elsket klassisk pizza dukkede op for omkring to hundrede år siden i Napoli. Det blev skabt af en talentfuld italiensk kok bestilt af dronning Margherita, hustru til Umberto I. Det var til hendes ære, at en af de mest populære typer af denne ret blev kåret.

Denne ret kom først til Amerika i slutningen af det nittende århundrede. I midten af det tyvende dukkede hans halvfabrikata allerede op.

I øjeblikket er der et betydeligt antal opskrifter på denne verdensberømte og elskede delikatesse, og dens popularitet har spredt sig over alle kontinenter. Derfor blev det besluttet, at sådan en ret skulle have sin egen navnedag, og i alle lande fejrer man den niende februar også pizzaens dag sammen med italienerne. For at fejre denne betydningsfulde dato kan du simpelthen lave en ret derhjemme efter en interessant opskrift og derefter nyde den med hele familien. Men hver nation har sine egne specielle metoder til at tilberede dette produkt, som er værd at tale mere detaljeret om.

Fødselsdagsretter i Italien

Dette land er generelt anerkendt som stamfader til mange varianter af pizza. Forskellige regioner i staten har deres egne delikatesseopskrifter, som der er mere end tusind af.

I Italien er selv den såkaldte pizzalov præciseret, som siger, at denne ret kun kan betragtes som et fyldt dejprodukt, der bages ved en temperatur på 450 grader Celsius i en brændefyret ovn.

World Pizza Day fejres over alt her, da næsten alle italienere betragter denne delikatesse som en ægte skat og stolthednation. I år blev der endda sendt et forslag til UNESCO fra dette lands indbyggere om optagelse af en ret på listen over verdensværdier, da det er pizza, der kan give et komplet billede af Italien.

I denne tilstand er det umuligt at udskille nogen speciel opskrift på tilberedning af denne delikatesse, da de alle er kendetegnet ved deres ekstraordinære smag.

Hvilken slags pizza er forberedt til en ferie i USA?

I Amerika er der nu også mange caféer og restauranter, der serverer forskellige typer af denne ret. Derfor kan indbyggerne i denne stat også gerne fejre pizzaens dag. Hvis de ikke kan komme til et sted, hvor de kan købe denne delikatesse, kan de tilberede den selv efter gængse opskrifter i deres land.

Amerikansk ret kan indeholde vegetabilsk olie blandt dejens ingredienser, som du ikke finder i traditionel italiensk pizza. Mængden og indholdet af saucer samt rettens størrelse kan variere meget i en bestemt opskrift. Derudover bruger amerikanerne alle slags fyld: skaldyr, svampe, kødprodukter, urter, krydderier, frugter, grøntsager og endda nødder. En af disse retter tilberedes i USA, når Pizza Day fejres.

Hvordan fejres det i Rusland?

I vores land, som i mange andre, går man på cafe, hvor denne ret sælges, da det er den 9. februar, man kan købe denne delikatesse over alt med meget store rabatter. For eksempel i Voronezh blev en vidunderlig handling arrangeret afet pizzeria beliggende der. Pizzadagen blev fejret på en særlig måde i byen. Hver klient, der købte et stykke dej i denne institution på denne ferie, modtog det andet som en gave. På det tidspunkt samledes et stort antal fans af denne ret i cafeen. Uden tvivl fejrede Voronezh og dets indbyggere pizzadagen vidunderligt.

I Chelyabinsk blev der til ære for fejringen afholdt en konkurrence i et af byens pizzeriaer om at spise denne delikatesse, og i andre regioner i Rusland blev der også afholdt alle former for win-win-lotterier og kampagner.

Andre lande i verden

Denne italienske delikatesse har også spredt sig til Australien. Både klassiske varianter af retter og kontinentets egen pizza er populære her. Den er tilberedt af en almindelig kage, sauce, mozzarella og er også krydret med bacon og æg. Denne ret betragtes som en traditionel australsk morgenmad.

Pizzadagen fejres også i Brasilien, hvor denne ret endte hos italienske immigranter. Med cirka 6.000 forskellige etablissementer, der serverer delikatessen, er der masser af steder for lokalbefolkningen at tage hen og fejre fødselsdagen for dette populære wienerbrød.

Pizzeriaer vinder også popularitet i Indien, især blandt unge mennesker, og endda på M alta, hvor de tilbereder denne ret ved hjælp af en lokal osteopskrift.

Interessant at vide

Det viser sig, at denne italienske delikatesse anses for at være et meget populært produkt i forbindelse med bogbøgerGuinness. En af dem blev leveret i Rusland, takket være det faktum, at der i en af landets regioner blev tilberedt en pizza med et areal på 23 kvadratmeter og minder om Moskvas form.

En anden interessant begivenhed forbundet med denne ret er udgivelsen af en parfume, der har duften af dette produkt.

Med denne popularitet, der vokser hvert år, vil der snart ikke være et eneste land i verden, hvor pizzadagen fejres. Anmeldelser om denne ferie forårsager kun behagelige følelser hos folk, da dette er endnu en grund til at mødes i et venligt selskab.