Hvad er s alt, og hvorfor er det nødvendigt

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-17 19:58

I Rusland har der længe været tradition for at møde vigtige gæster med brød og s alt. Det betyder, at disse fødevarer er de vigtigste for mennesker. Russerne har altid pløjet jorden og dyrket brød. Hvad er s alt? Hvor kommer det fra, og hvorfor er det nødvendigt?

S alt er et mineral, der let absorberes af den menneskelige krop. Det er nødvendigt for enhver organismes liv. Dens kemiske sammensætning er en forbindelse af natrium og klor (NaCl). Dette er et meget vigtigt stof. Det opretholder vand-s altbalancen i kroppen, regulerer surhedsgraden i maven, påvirker musklernes og nervesystemets funktion.

Hvad er s alt, gamle mennesker vidste og værdsatte det. Hun bet alte ud i det gamle Rom for slaver, uddelte en løn. I Centralafrika blev det betragtet som på niveau med guld. Stigningen i prisen på dette fødevareprodukt forårsagede optøjer og revolutioner.

I vores tid er værdien af s alt faldet markant. Det kan nemt købes i enhver købmand. Men det betyder ikke, at det skal behandles afslappet. Overskydende s alt, såvel som mangel, er skadeligt for kroppen.person. Ikke underligt, at den fik navnet "White Death". For meget s alt i kroppen fører til forhøjet blodtryk. Belastningen på nyrerne øges, dette forårsager hævelse af lemmerne. Udvekslingen af kalium og calcium bremses, hvilket påvirker reproduktionsorganerne. En person bør vide, hvad s alt er i den optimale mængde.

Den mindste daglige mængde af NaCl til kroppen er 2 gram. Den maksimale værdi er 6 gram for de nordlige regioner i Rusland og 25 gram for de sydlige. Når du tæller mængden af s alt, når du laver mad, skal du overveje, at det er indeholdt i nogle fødevarer. For eksempel indeholder en liter mælk 4 gram NaCl. Især meget s alt indtages med fastfood. Det øger appetitten, og det bruges af producenter og sælgere af alle slags chips, fastfood, kiks.

S alt kan ikke kun bruges som krydderi til mad, men også som et medicinsk stof. I kombination med vand lindrer det betændelse, det kan behandles for mild forgiftning. Der er mange hjemmelavede opskrifter. Behandling med s alt og vand blev også brugt af vores bedstemødre. Her er nogle traditionelle medicinopskrifter.

1. Gurgler med ondt i halsen. En halv teskefuld bord- eller havs alt opløses i et halvt glas varmt vand. Disse sammensætning gurgle om morgenen og umiddelbart efter at have spist. Det renser mandlerne og stemmebåndene og lindrer betændelse.
2. Rhinitisbehandling. En halv teskefuld s alt opløses i et glas varmt vand. Skyl og skyl næsehulen mindst to gange om dagen.
3. Bidinsekt. En teskefuld s alt blandes med vand til en tilstand af grød. Denne sammensætning påføres biddet. Vellingen forhindrer betændelse, lindrer smerter og hævelse.
4. Behandling med vand og s alt mod mild forgiftning. Patienten får et glas varmt s altet vand for at fjerne giftstoffer og toksiner og genopbygge væskeniveauet i kroppen. For at lindre symptomerne på forgiftning er det nødvendigt at opbevare præparater af s altvandsopløsninger i hjemmets medicinskab. Det kan være betyder "Regidron" eller "Glucosolan". De er fremragende til diarré og forgiftning.

Svaret på spørgsmålet: "Hvad er s alt?" - ville være ufuldstændig, hvis ikke at nævne s alttyperne. Mange argumenterer for, hvad der er bedre: stens alt eller havs alt. Mange kokke og læger foretrækker sidstnævnte sort. Det antages, at havs alt ud over natriumchlorid indeholder næsten hele komplekset af sporstoffer. Men det er ikke altid tilfældet. I Amerika, for eksempel, renses havs alt og filtreres til et rent stof. Før du køber, skal du derfor læse sammensætningen og fremstillingsmetoden for dette værdifulde produkt.