Semuljegrød til et barn på 1 år: en opskrift

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-17 19:59

Siden barndommen har vores mødre forsøgt at give os det bedste, såsom mad, tøj, legetøj og så videre. Det samme sker nu. For at barnet kan vokse op sundt og med god immunitet, skal du fra en tidlig alder lære ham at spise sund mad. Semolina spiller en vigtig rolle i dette. På grund af dets sammensætning nærer og mætter dette produkt ikke kun vores krop, men hjælper også med at fjerne toksiner og toksiner.

I denne artikel vil vi fortælle dig om de enkleste og lækreste opskrifter på semuljegrød til et 1-årigt barn. Derudover vil du lære alt om sammensætningen af denne korn, dets gavnlige egenskaber og madlavningshemmeligheder. Når alt kommer til alt, spiller korrekt ernæring den vigtigste rolle i vores liv.

Description

Semolina i sig selv er fintmalet hvede. Kornernes diameter er cirka 0,25-0,75 mm. Denne kornblanding absorberes hurtigt af kroppen og giver ham en langvarig mæthedsfornemmelse. I de fleste tilfælde koges semuljeenten mælk eller vand.

Vi vil helt sikkert fortælle dig, hvordan man laver semuljegrød til et 1-årigt barn, men lad os nu gå videre til dets sammensætning.

Composition

Som vi sagde tidligere, er semulje kendetegnet ved sin rige sammensætning og en række nyttige egenskaber.

Så hvad omfatter dette produkt:

• stivelse;
• proteiner;
• gluten;
• fitin;
• calcium;
• kalium;
• fosfor;
• jern;
• natrium;
• vitamin B og E.

Mange eksperter siger, at semulje er en meget værdifuld og sund ret. Dette gælder især for den kategori af mennesker, der overvåger deres helbred. Overdreven brug af dette produkt af børn under 3 år kan dog være fyldt med konsekvenser. Derfor anbefaler eksperter at fortynde babyens kost, så han får vitaminer og mineraler fra andre retter.

Nyttige egenskaber

De vigtigste gunstige egenskaber ved semulje omfatter følgende:

• bidrager til normalisering af hjertet;
• genopretter og styrker blodkar;
• forbedrer arbejdet i mave-tarmkanalen;
• nærer og mætter kroppen med næringsstoffer og vitaminer;
• styrker knogler, negle, tænder og hår;
• fremmer hurtigere hudregenerering og genopretter dens sunde udseende;
• forbedrer cirkulationen;
• genopbygger jernmangel;
• reducerer risikoen for hjertesygdomme;
• understøtter nervøses sundhedsystem;
• fiber, som er en del af semulje, fremskynder fordøjelsesprocessen.

Som ethvert andet produkt har semulje også skadelige egenskaber. Derfor kan du kun spise grød med måde.

Nu hvor vi har fort alt dig om sammensætningen og nyttige egenskaber, kan vi gå videre til opskriften på semuljegrød til en 1-årig baby.

Semuljegrød til baby

Oprindeligt tillod børnelæger brugen af dette produkt til børn fra 3 måneder, men for nylig er kriterierne ændret, og semulje er blevet forbudt, indtil de når et år. Men fra et år til tre år bør forældre kontrollere mængden af semulje, så barnet vokser op stærkt og sundt.

Vidste du, at der er tre varianter af semulje?

• M (blød) er en kornsort lavet af bløde hvedesorter. I supermarkeder er denne type til salg. Det har en viskositet og et højt glykæmisk indeks.
• MT er en kombination af hård og blød semulje. Ved at blande varianter af grød bliver den mindre kalorierig, mør og med en homogen struktur.
• T (hårdt) er et korn med lavt glykæmisk indhold, men har flere sundhedsmæssige fordele. Af alle typer anses hård semulje som den dyreste.

Nem semuljeopskrift

Ingredienser:

• rent vand - 1 kop;
• semolina - 3 spiseskefulde;
• mælk - 200 gram;
• granuleret sukker - efter smag;
• smør - 10 gram.

Sådan tilbereder man semuljegrød til et 1-årigt barn:

1. Bring først et glas vand i kog.
2. Tilsæt derefter langsomt semulje og rør hele tiden i maden, så der ikke dannes klumper.
3. Kog semulje i 10 minutter.
4. Hæld forsigtigt mælk i, og tilsæt perlesukker.
5. Tag gryden af varmen og pisk lidt smør i grøden.
6. Pisk med en røremaskine indtil glat.

Inden servering af grød, kan du krydre den med frugtmarmelade eller rosiner.

Semuljegrød til en 1-årig baby: opskrift med foto

Påkrævede produkter:

• mælk - 500 gram;
• semolina - 3 spiseskefulde;
• granuleret sukker - 1 spsk;
• en lille knivspids s alt;
• smør - 1 spiseskefuld;
• en håndfuld friske bær.

Bærrene kan efter eget skøn erstattes med rosiner eller marmelade.

Trin for trin proces

Sådan tilbereder man semuljegrød til en 1-årig baby:

1. Først og fremmest skal du skylle gryden med koldt vand, tørre den af og hælde den nødvendige mængde mælk i.
2. Sæt gryden over medium varme og bring mælken i kog.
3. Tilføj et knivspids granuleret sukker og s alt.
4. Hæld semulje i en tynd stråle, mens grøden røres.
5. Kog i cirka fem minutter.
6. Så snart kornet svulmer, tages gryden af varmen.
7. Føj olie til semulje.
8. Brug et piskeris, pisk den resulterende masse og dekorer med friskbær.

For at få en mere delikat og luftig konsistens anbefaler mange kokke at male den færdige grød gennem en blender eller røremaskine.

opskrift på semuljegrød til en 1-årig baby

Ingredienser:

• vand - 200 gram;
• semolina - 1 spiseskefuld;
• granuleret sukker - 5 gram;
• mælk 100 gram;
• smør - 5 gram.

Ifølge denne opskrift skal du få omkring 200 gram af den færdige ret.

Trin for trin proces

opskrift på semuljegrød til en 1-årig baby:

1. Hæld vand i en gryde og bring det i kog.
2. Falder gradvist i søvn korn, og glem ikke at hele tiden røre grøden for at undgå klumper.
3. Hvis du foretrækker at give din baby en tyndere grød, så kog i cirka fem minutter. Men hvis din baby elsker tyk semulje, så øges tilberedningstiden til ti minutter.
4. Hæld nu varm, men ikke kogt mælk i.
5. Kom lidt sukker i, da små børn ikke må overforbruge dette produkt.
6. Tilsæt nu en knivspids s alt, bland og fjern semulje fra varmen.
7. Læg en skive smør og pisk grøden med en røremaskine til puré.

Semolina er en ret kompleks og ejendommelig ret. Nogle mødre formår straks at tilberede denne korn, men andre må prøve. Bliv ikke afskrækket, hvis semuljegrøden ikke lykkedes første gang. Prøv nye opskrifter, skift tidermadlavning - og du vil lykkes!

Semolina på vandet

Påkrævede produkter:

• semolina - 60 gram;
• vand - 400 gram;
• s alt - efter smag;
• granuleret sukker - 20 gram;
• smør af fremragende kvalitet - 40 gram.

For at få semuljegrød af middel massefylde, følg det korrekte forhold mellem korn og mælk - 6 spiseskefulde semulje pr. liter mælk. Det er også værd at bemærke, at semulje ikke brænder fast i bunden af fadet, hvis gryden er skyllet med isvand på forhånd.

Tilberedningsmetode

Vores handlinger er som følger:

1. Hæld vand i en gryde og sæt på medium varme.
2. Hæld forsigtigt semuljegrynen, så snart væsken koger.
3. Glem ikke at hele tiden røre grøden med et piskeris.
4. Tilsæt derefter s alt og sukker.
5. Rør rundt og kog i fem minutter.
6. Sluk for ilden, skær den nødvendige mængde smør fra og kom det i en gryde.
7. Dæk gryden med et låg, og lad smørret smelte helt.

Før du spiser, kan du tilføje hakkede friske bær, rosiner eller hindbærsyltetøj.

Nu ved du, hvordan man laver semuljegrød til et 1-årigt barn, hvis opskrift er ovenfor. Du kan vælge, hvad du skal bruge, når du tilbereder korn - vand eller mælk. Med mælk viser semulje sig at være mere nærende og aromatisk, men grød kogt med vand har et lavere kalorieindhold.