Interessant køkkenudstyr: manuel nudelskærer

Interessant køkkenudstyr: manuel nudelskærer
Interessant køkkenudstyr: manuel nudelskærer
Anonim

Moderne industri producerer en række husholdningsapparater designet til at lette arbejdet for husmoren i køkkenet. Det er mejetærskere, blendere, opvaskemaskiner mv. En af disse nyttige enheder er en nudelskærer - en ret sjælden gæst i russiske køkkener.

manuel nudelskærer
manuel nudelskærer

Dette udstyr er dog fuldstændig forgæves frataget opmærksomhed. Det er faktisk et praktisk værktøj. Under alle omstændigheder vil han ikke forblive ledig. Den manuelle nudelskærer bruges til at forberede ikke kun de egentlige nudler, men også til at rulle lag af dej af forskellig tykkelse ud. Det er således meget nemt at få udgangsmaterialet til at lave dumplings eller dumplings.

Alle husmødre ved, hvor svært det er at rulle tynde dejplader ud til de samme nudler eller for eksempel beshbarmak. Ved at bruge et så interessant værktøj som en manuel pastaskærer kan denne proces forenkles betydeligt. Alt hvad der er nødvendigt er at ælte dejen af den ønskede sammensætning og ælte den lidt, hvilket gør stykket fladt. Derefter indsættes det i det første rum i enheden og køres igennem det. Samtidig skal du baredrej håndtaget, som f.eks. når du bruger en manuel kødhakker.

Resultatet er en plade med dej. Dens tykkelse kan justeres med specielle indstillinger, der findes i mange modeller af et sådant værktøj som en manuel pastaskærer. I andre designs, for at opnå et tyndt lag, er det nødvendigt at køre det gennem maskinen 3 gange.

køb manuel nudelskærer
køb manuel nudelskærer

Derefter tørres dejen, der er tilberedt på denne måde, hvis du vil lave hjemmelavede nudler, og føres gennem det andet rum, hvor den skæres. I dette tilfælde giver maskinens design to tilstande: til strimler af dej med en bredde på 2 og 4 mm.

Som du kan se, er alt ekstremt enkelt. Ingen grund til at rulle dejen ud i timevis og gøre det kedelige arbejde med at skære den. Alt gøres på få minutter ved hjælp af en så letanvendelig mekanisme som en manuel nudelskærer. Du kan købe en lignende maskine både i store byggemarkeder og på internettet. Det er ikke så svært at finde steder, hvor det sælges, hvis du vil.

Ved vedligeholdelse er dette køkkenudstyr heller ikke specielt svært. Disse maskiner er lavet af rustfrit kromstål. Og så er de meget nemme at tørre af. Det eneste punkt: fabrikanter anbefaler ikke at vaske dem under rindende vand. Maskinens roterende elementer er smurt med vaselineolie.

Den manuelle nudelskærer er kendetegnet ved sin høje styrke og pålidelighed af mekanismen. Et af elementerne i dets design er oftest ruller lavet af en speciel aluminiumslegering, der ikke oxiderer ved kontakt medvand. De skal rengøres ret ofte.

anmeldelser af nudelskærer
anmeldelser af nudelskærer

Ud over manuelle versioner af dette køkkenudstyr er der også elektriske. Selvfølgelig er de meget mere bekvemme at bruge, men til en lidt højere pris.

Nudelskærer, anmeldelser af værtinder, som for det meste er positive, kan koste fra 1000 til 5000 rubler, afhængigt af funktionaliteten og oprindelseslandet. Italienske modeller er dyrere. Du kan også købe en forholdsvis billig russisk model.

Hjemmelavede nudler - produktet er bestemt meget mere lækkert end købt i butikken. Desuden kan det gøres med minimal arbejdskraft og tid. Alt du behøver er at købe en manuel eller elektrisk pastaskærer.

Anbefalede: