Skal du slappe af i naturen? Valg af campingkedel

Skal du slappe af i naturen? Valg af campingkedel
Skal du slappe af i naturen? Valg af campingkedel
Anonim

Den længe ventede ferie, masser af fritid, muligheden for at slappe af i den friske luft. Hvad kunne være smukkere? Telte, en ild og sange med en guitar - dette er standardsættet for enhver romantik. Duftende fiskesuppe kogt i en gryde vil være en rigtig begivenhed. Friluftsentusiaster bør nøje overveje valget af retter, hvor maden vil blive tilberedt.

Campingkedel
Campingkedel

Det vigtigste udstyr er en campingkedel. De vigtigste egenskaber, som den skal have, er hygiejne, lav vægt og optimal volumen. Et håndtag skal også være af høj kvalitet og holdbart, for med dets hjælp bliver det hængt over bålet.

Camping kedel
Camping kedel

De vigtigste materialer, som denne type køkkengrej er lavet af, omfatter stål, aluminium, støbejern og titanium. Stålcampinggryden adskiller sig i holdbarhed, lethed og pålidelighed. Pladerne, hvorfra det er lavet, er forbundet ved lodning eller svejsning. Også potter kan nittes, men når kroppen er deformeret, kan de tillade lækage, hvilketmeget dårligt. Af denne grund er solide modeller de mest populære. Hvis vi taler om det mest optimale valg, så skal din opmærksomhed stoppes på aluminium bowlers. De er holdbare, overkommelige og lette. En campinggryde i titanium er kendetegnet ved de samme positive egenskaber, kun dens pris, sammenlignet med aluminium, er flere gange højere.

Støbejernsgryde
Støbejernsgryde

Tilberedning af mad under disse forhold kræver opmærksomhed og omhu, da ilden ikke er et elektrisk komfur, bør du røre i maden oftere, så den ikke brænder på. Supper og korn vil være klar meget hurtigt. For hver række retter kan du bruge de passende modeller af sådanne retter. For eksempel er formen på en camping bowlerhat enten aflang eller rund. Sidstnævnte er bedre egnet til supper, det er mere bekvemt at blande indholdet i det. Aflange gryder bruges oftere til kogende vand, de kommer med et låg, hvorpå du kan overkoge løg og gulerødder til en lækker suppe. Volumen af denne ret afhænger af antallet af gæster. Hvis gryderne er små, så bør du tage flere af dem og separat til supper og te, da det er svært at fjerne fedt fra væggene i fade under markforhold.

Nogle erfarne turister formår endda at tilberede pilaf på bål. Til disse formål bruger de en støbejernsgryde. Dens ejendommelighed ligger i den ensartede opvarmning af væggene, som giver dig mulighed for at gøre pilaf velsmagende. Røgen fra ilden vil give den en speciel aroma.

Det er ingen hemmelighed, at de retter, de tilbereder på åben ild, helt sikkert bliver sodet. For ikke at plette tingene med sod, skal du pakke hver campingkedel i en separat plastikpose. For at spare plads i rygsækken lægges de én på én eller puttes mad i fadene, der nemt kan knuses.

En smart mulighed for at slappe af i naturen vil glæde ikke kun med frisk luft, svømning i en kølig sø og sange med en guitar, men også duftende retter tilberedt på bål, hvis særlige smag vil blive givet af røg. Nyd din ferie!

Anbefalede: