Gulerødder under graviditet: lægens anbefalinger
Gulerødder under graviditet: lægens anbefalinger
Anonim

I svangerskabsperioden er en kvinde opmærksom på sit helbred. Hun prøver at spise sund mad. Den vordende mor har brug for den rigtige kost. Mange stoffer, der har en gavnlig effekt på trivslen, indgår i grøntsager. Artiklen fortæller om fordelene ved gulerødder under graviditet og tips til at spise dem.

Rodafgrødens positive egenskaber

Gulerødder er rige og afbalancerede.

frisk gulerod
frisk gulerod

Den indeholder følgende stoffer:

  1. Vitaminer B, A, K, C, E.
  2. Sukker af naturlig oprindelse.
  3. Fiber.
  4. æteriske olier.
  5. Bioflavonoider.
  6. Mineraler.
  7. Antioxidanter.
  8. Fedte olier.

På grund af de gavnlige stoffer, der udgør rodfrugten, er gulerødder en vigtig del af kosten under graviditeten.

Effekt på kroppen

Læger siger, at det forbedrer velvære at spise en grøntsag under graviditeten. Fordelene ved rodafgrøden er som følger:

  1. Gulerod hjælper med at beskytte mod patologier i synsorganerne. Denne effekt forklares af tilstedeværelsen af beta-caroten i dets sammensætning.
  2. Root beskytter kroppen mod infektionssygdomme.
  3. Fiber hjælper med at klare tilbageholdelse af afføring, forbedrer fordøjelsen.
  4. Grøntsager hjælper med at rense munden for bakterier.
  5. Produktet normaliserer processerne for udskillelse af urin og galde.
  6. Gulerod under graviditet hjælper med at klare forhøjet blodtryk.
  7. Vegetable giver kroppen jern og forhindrer udviklingen af anæmi.
  8. Produktet har en gavnlig effekt på hudens tilstand.
  9. Kogt rodfrugt er nyttigt for patienter, der lider af diabetes. Derudover forhindrer grøntsagerne sæt overskydende kilogram.

Brug af produktet i de tidlige stadier af graviditeten

I første trimester oplever en kvinde utilpashed, som viser sig ved en følelse af kvalme, svaghed, øget følsomhed over for visse lugte, halsbrand. En ændring i koncentrationen af hormoner forårsager en forringelse af immuniteten. Gynækologer råder til regelmæssig indtagelse af gulerødder under tidlig graviditet, da dette hjælper med at beskytte kroppen mod infektionssygdomme. Derudover hjælper rodfrugten med at beskytte en kvinde mod anæmi, kvalme og halsbrand.

spise gulerødder
spise gulerødder

Grøntsagsfordele i andet trimester

I denne periode sker der hurtig vækst og udvikling af embryonet. Kroppen har brug for vitaminer og mineraler. Disse stoffer er nødvendige for at klare øgetbelastninger på hjertemusklen, urinsystemet. Opskrifter med gulerødder, som inkluderer revet æbler og vegetabilsk olie, hjælper med at forbedre velvære. Hjemmelavet juice fra denne sunde rodfrugt er en kilde til jern og vitaminer.

Senere brug

I denne periode finder dannelsen af barnets centralnervesystem sted. En kvindes aktivitet falder som følge af en stigning i kropsvægt og især størrelsen af bughulen. Den vordende mor er bekymret for hyppig vandladning og tilbageholdelse af afføring.

forstoppelse under graviditeten
forstoppelse under graviditeten

At spise en rodfrugt giver dig mulighed for at normalisere fordøjelsesprocessen. Grøntsag, ifølge læger og anmeldelser af kvinder, hjælper med at forbedre blodets egenskaber og forberede kroppen til levering. Derudover er gulerødder til gravide en sund snack, der forhindrer forekomsten af overskydende kilogram, styrker neglepladerne og håret.

Hvornår skal du undlade at spise gulerødder?

Der er situationer, hvor en grøntsag i graviditetsperioden er kontraindiceret. Det er uønsket at spise det under tilstedeværelsen af følgende forhold:

  1. Individuel intolerance.
  2. Forstyrrelser i aktiviteten af tarmene, bugspytkirtlen. Med disse patologier anbefales det ikke at spise rodfrugten rå.
  3. Diabetes. Patienter med denne sygdom kan kun spise kogte grøntsager.

Den vordende mor bør være opmærksom på sammensætningen og egenskaberne af gulerødder, fordelene og skaderne på helbredet undergraviditet.

koge gulerødder
koge gulerødder

Selv i fravær af kontraindikationer, bør du ikke misbruge produktet. Den optimale dosis af rodfrugten er 150 gram pr. dag. Overskridelse af denne norm fører til utilpashed, som manifesteres af fordøjelsesforstyrrelser, smerter i hovedet, svaghed. Du bør ikke vælge helt jævne og for lyse grøntsager. De kan indeholde kemikalier, som påvirker den vordende mors og barns tilstand negativt.

Drikker gulerodsjuice

Denne drik er nyttig i graviditetsperioden. Det giver kroppen de nødvendige stoffer, giver styrke, forbedrer velvære.

gulerodsjuice under graviditeten
gulerodsjuice under graviditeten

Derudover har gulerodsjuice følgende sundhedsmæssige fordele:

  1. Fremmer immunitet, forhindrer forekomsten af infektionssygdomme.
  2. Øger hudens elasticitet, hjælper med at undgå strækmærker efter fødslen.
  3. Forbedrer fordøjelsesorganernes funktion, fjerner skadelige stoffer fra kroppens celler.
  4. Reducerer koncentrationen af kolesterol i blodet.
  5. Normaliserer nervesystemets aktivitet.

Gulerodsjuice med fløde, tilberedt derhjemme, hjælper den vordende mor med at slippe af med symptomerne på gastritis. For at lave sådan en drink skal du bruge 100 g af en orange rodafgrøde. Den skal presses ud. Tilsæt 20 gram fløde. Den resulterende juice skal indtages to gange om dagen. Lav en frisk drink hver dag.

Tinktur lavet af gulerodstoppe hjælper med at klare hæmorider,som ofte viser sig i løbet af drægtighedsperioden. For at forberede et sådant middel hældes en stor skefuld friske råvarer med kogende vand i en mængde på 200 milliliter og efterlades i tredive minutter. Drik 3 gange om dagen før måltider.

Anden anvendelse

Når vi taler om egenskaberne ved gulerødder, sundhedsmæssige fordele og skader, skal det bemærkes, at moderat forbrug af produktet forbedrer en kvindes tilstand under graviditeten. Eksperter råder til at spise en eller to friske eller kogte grøntsager hver dag eller lave juice eller suppe af dem.

gulerodssuppe
gulerodssuppe

Derudover kan rodfrugten bruges som en metode til at håndtere forskellige patologier, for eksempel:

  1. I tilfælde af nyresygdom, spis salat med solsikkeolie eller creme fraiche.
  2. I tilfælde af betændelse i bronkierne, drik gulerodsjuice med honning.
  3. Afkogning af rodfrø hjælper med at eliminere symptomerne på hypertension.
  4. I tilfælde af tilbageholdelse af afføring anbefales det at spise salater med andre grøntsager.

koreanske gulerødder under graviditet

Frisk eller kogt rodafgrøde giver kun fordele for den vordende mors krop. Salater med krydderier anbefales dog ikke at indgå i kosten. I løbet af graviditetsperioden kan et sådant produkt fremkalde følgende fænomener:

  1. Negativ effekt på mavens og tarmens funktioner. Ved problemer med mave-tarmkanalen er sådan en ret kontraindiceret.
  2. Forringelse af urinsystemet. Retten indeholder meget s alt.
  3. Tilpassetintolerance over for komponenterne, der udgør salaten.

Gulerødder kan bruges til at lave ikke kun lækre, men også sunde retter. Opskrifter til gravide giver dig mulighed for at diversificere en kvindes kost, mens du venter en baby.

Flere måder at tilberede rodfrugter på

Gulerodsjuice kan nemt laves derhjemme. For at gøre dette skal grøntsagerne skylles, tørres og rengøres. Kværn med en blender. Tilsæt moset æble. Du kan blande drinken med en dråbe citronsaft.

Opskrifter til gravide omfatter grøntsagssalater. Flere varianter af sådanne retter diskuteres i artiklen. Retten kan laves af et æble og en gulerod. Produkterne males på et rivejern. Kombiner med en stor skefuld sukkersand og tilsæt creme fraiche.

En anden sund ret er vinaigrette.

vinaigrette med gulerødder
vinaigrette med gulerødder

For at lave retten skal du bruge:

  1. Fem kartofler.
  2. Beets.
  3. Tre gulerødder.
  4. Seks store skefulde ærter.
  5. Sød løg.
  6. Tre syltede agurker.
  7. Apple.
  8. 5 store skeer solsikkeolie.
  9. En håndfuld surkål.
  10. Grøn.
  11. Noget s alt.

Alle rodfrugter er kogt. Rens og skær. Rødbeder kombineres med to spiseskefulde olie. Læg derefter resten af rødderne. Agurker, løghoved og æble skæres. blandet med andre ingredienser. Kom derefter kål, ærter, krydderurter, olie, s alt på.

Måltider tilberedt efter opskrifter med gulerødder er med til at give kroppen vitaminer ogfå dig til at føle dig bedre.

Anbefalede: