Brød til brylluppet: interessante fakta

Brød til brylluppet: interessante fakta
Brød til brylluppet: interessante fakta
Anonim

Brød til brylluppet blev bagt tilbage i Rusland. Denne tradition er forankret i en fjern fortid. Gave med et brød var den sidste fase af hele bryllupsceremonien. Dette var en slags bevis på, at brudeparrets ungdom var forbi. Desuden blev bryllupsbrød kun bagt til det første ægteskab. Og jo mere storslåede de blev, jo rigere og lykkeligere blev de kommende nygifte (sådan et tegn).

brød til bryllup
brød til bryllup

Brødet havde mange lag og blev delt af brudens eller gommens gudfar. Toppen gik altid til de unge, den midterste del gik til gæsterne, men bunden med de indbagte mønter blev givet til musikerne.

Hvede blev hovedsageligt brugt til bagning, det vil sige et gammelt symbol på frugtbarhed. Og traditionen med at bryde brødet kom fra England - de brød bryllupskagen der.

Brød blev betragtet som og betragtes som et symbol på velstand, lykke, overflod. Når de bagte det, plejede de at følge et stort antal rituelle regler. Udenaf disse ritualer blev bryllupsbrød ikke anset for at være korrekte og færdigkogte. Lad os sige, at bruden aldrig selv skal bage bryllupskagen. Kun en gift kvinde kunne ælte dejen og dekorere produktet. Desuden er det godt, hvis hun er lykkeligt gift og har børn. Sådan en kvinde vil være i stand til at dele sin lykke med de nygifte. Under ingen omstændigheder må en enke, en barnløs eller fraskilt kvinde bage brød til et bryllup. Tilberedningsprocessen havde mange nuancer: det var nødvendigt at vaske

hvordan man pynter et brød til et bryllup
hvordan man pynter et brød til et bryllup

bør, vask hænder, tag et tørklæde på, et brystkors og læs bønnen "Fadervor". En gift mand måtte stille et brød i ovnen. Der blev serveret en bryllupskage efter maling og bryllup.

Nu er toastmasteren ved at forberede en tale, hvorunder gommens forældre møder brudeparret. Brødet skal ligge på et smukt håndklæde. Holder sin mor til gommen. Unge mennesker tager et brød fra hendes hænder, så skiftes de til at bide af eller brække et stykke af det. Den, der har mere, bliver familiens overhoved.

hvor meget koster en campingvogn til et bryllup
hvor meget koster en campingvogn til et bryllup

Mange er interesserede i svaret på spørgsmålet: hvordan pynter man et brød til et bryllup? Norm alt bruges forskellige mønstre fra testen til dette, hvilket symboliserer bestemte begreber. For eksempel er hvedeører ønsker om rigdom og velstand, viburnum blade og blomster - frugtbarhed og kærlighed. Dette skyldes de gamle slaviske traditioner. I dag, langs yderkanten, er produktet dekoreret med en dejflagel. Du kan bage to sammenflettede ringe - et symbol på kærlighed, hvilket betyder en langfamilieliv. Månedens figurer, solen, svaner - de såkaldte symboler på et uadskilleligt par - kan også tjene som dekorationer. Den semantiske belastning vil blive suppleret med tynde flageller og smukke blomster lavet af dej og pigtails og yndefulde kronblade og udskårne blade. Meget ofte bruges friske klynger af viburnum til dekoration, hvis det er muligt at få dem. Takket være moderne kulinariske teknologier kan bryllupsbrød laves flerfarvet ved hjælp af forskellige nuancer af dej. Dette gør produkterne elegante og smukke. Når du bager en bryllupskage, skal du altid overveje antallet af gæster.

Hvis du skal bruge et brød til et bryllup, hvor meget koster det at bage, kan du finde ud af hos firmaet, der laver dette. Prisen afhænger af produktets vægt. For eksempel vil et brød, der vejer omkring et kilogram, koste omkring 1200 rubler. Vælg en mester i kulinarisk specialist ikke kun ud fra omkostningerne ved hans tjenester, men også ud fra anmeldelser såvel som hans holdning til traditioner.

Anbefalede: