Den 15. august i Italien er Ferragosto-ferien. Fest for Guds moders sovesal eller himmelfart

2024 Forfatter: Priscilla Miln | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-17 20:12

Der er mange smukke steder i verden. Men hver af dem er fyldt med ikke kun ydre skønhed, men også en rig historie. Det tog form gennem århundreder, fyldt med fantastiske traditioner og skabte individualiteten af dette eller hint sted.

Italien er berømt for sin karakteristiske farve. Alt er interessant i det: mennesker, landskaber, køkken, historie, festligheder. At besøge en af dem er at fordybe dig i en anden verden, der vil sluge dig hel. Den sidste sommermåned er især mindeværdig for beboerne. 15. august er en helligdag i Italien, der hedder Ferragosto. Denne dag er usædvanlig og lys, ligesom landet selv. Læs denne artikel for at lære mere om dens oprindelse og lokale traditioner.

Gamle rødder

Heltidens navn er af latinsk oprindelse. Den nøjagtige oversættelse af ordet Ferragosto er "Resten af august". Sandsynligvis er den berygtede romerske kejser forbundet med dens forekomst.

Vinævnte, at den italienske ferie Ferragosto er ret kontroversiel. Den kombinerer tilsyneladende uforenelige begreber - kirkelige ritualer og hedenske. De sidstnævnte er selvfølgelig ældre, og det var dem, der startede ferien.

De gamle romere markerede således afslutningen på sommerarbejdet og høsten. På dette tidspunkt dedikerede de ritualer til den mytologiske gud for landbruget, Consus. Ejerne gav arbejderne noget mad og penge, så de i tilstrækkelig grad kunne fejre Ferragosto. Dyrene fik også lov til at hvile.

Oprindeligt forsøgte den katolske kirke at afskaffe Ferragosto i Italien, men efter en række mislykkede forsøg accepterede den det.

Religiøs side af ferien

Guds Moders Soveværelse eller Himmelfarten fandt også sted den 15. august. Dette faktum bekræftes af historiske beviser. Dette var med til at forbinde hedningernes festligheder med katolske ritualer, for på trods af at overgangen til en anden verden er en sørgelig begivenhed, men af religiøse årsager, vidner den om håbet om genfødsel og evigt liv. Hvorfor ikke afholde en stor begivenhed?

Funktioner

Den 15. august er den dato, alle italienere drømmer om, da den markerer begyndelsen på feriesæsonen. I dette land er der intet koncept om, at man ikke kan slappe af på én gang. Efter begyndelsen af den elskede dag fryser landet praktisk t alt. Lokalbefolkningen strømmer til naturen, da kontorer, butikker, barer og organisationer lukker ned i to uger. Resultatet er en light-versionpost-apokalyptisk plot af en eller anden film.

Alt i naturen

Byer bliver virkelig som forladte tilflugtssteder, som deres indbyggere forlod i en fart. Italienerne er meget følsomme over for overholdelse af traditioner, især når det kommer til afslapning. Men hvor bliver alt liv af?

Lokale beboere, selv dem, der ikke planlægger en tur til fjerne lande i de næste to uger, betragter det som deres pligt at besøge naturen. Den 15. august er en helligdag i Italien, og alle fejrer den forskelligt. Nogen går til vandlandet, andre foretrækker udflugter (en god måde at kombinere afslapning og kulturel uddannelse), andre vælger picnic i teltlejre.

Nogle aktivister arrangerer det nødvendige sted på forhånd. Der kan du finde store markiser, der beskytter mod den brændende sol, masser af brænde, et sted at lave mad og selvfølgelig telte. Russere, der bor i Italien hævder, at nogle mennesker kan tilbringe hele august i naturen og kun lejlighedsvis kigge hjem for at gå i bad.

Et interessant træk ved teltbyer er koncentrationen af en lang række mennesker. Det er ingen hemmelighed, at hver region her kan have sin egen dialekt og accent. Bare det at lytte til sådan en usædvanlig samtale er nok til at forstå, hvor mangefacetteret dette land er.

Det vigtigste - Ferragosto i Italien er spektakulær og lækker!

Du vil slikke fingrene

Italien er berømt for sit køkken over hele verden, og selv den festlige menu kan forårsageen utrolig gastronomisk oplevelse.

På det tidspunkt var folks fjerntliggende glæder meget enklere. Den mest traditionelle og udbredte ret var duesteg. Alle dem, der kan lide at fodre disse søde fugle i parken, gyser sikkert nu, men sådan er livets sandhed. En lignende kulinarisk fornøjelse kommer fra Toscana og opstod for over tusind år siden. Til dato er denne ret kun tilberedt i nogle få områder af landet.

Den 15. august er en ferie i Italien, så i andre områder har turister noget at spise. Sicilien er berømt for sin frosne melonmarmelade. For smagens skyld er den dekoreret med citronskiver og sarte jasminblomster.

Byen Stresa er berømt for sin særlige delikatesse, Margheritine di Stresa-kiks. Den blev opfundet af en lokal konditor i det 19. århundrede. Med tiden var den meget glad for italienerne og blev ekstremt populær. Der blev endda serveret småkager til dronning Margarets gæster under festen.

Ferragosto i Rom fejres med en lækker middag. Til at begynde med serverer de pasta med den mest delikate kyllingelever, derefter kylling i sauce med sød peber, og til dessert efter en lang varm dag er en afkølet vandmelon den bedste.

I Toscana og Emilia-Romagna bager de lokale aniskringler til at servere til venner og familie. For at gøre dette placeres færdiglavede delikatesser i særlige feriepakker.

I teltbyerne består menuen hovedsageligt af kød. Det er bedre for vegetarer ikke at være til stede der, for antallet af dræbte pattegrise er ganske enkeltrekord.

Svinekød tilberedes, norm alt på åben ild, og roterer på et spyd. Inden spisning lægges varmt kød mellem to store korkfade med blade af myrteplanten, hvilket gør det meget mere aromatisk. Hvad angår drinks, er det uden tvivl vin. Det kan flyde som vand.

Begivenhedsprogram

For fuldt ud at værdsætte, hvordan Ferragosto fejres i Italien, skal du kende til lokale traditioner.

Religiøse processioner er blandt de ældste af dem. Hver by har sine egne unikke funktioner. I Palermo består processionen af unge mænd, der højtideligt bærer statuen af Madonnaen. I Tivoli deltager to skikkelser på én gang - Jomfruen og Jesus. De bliver båret fra hver sin ende af byen for at "møde" hinanden. I Sassari er processionen udsmykket med store papmaché lysestager lavet i form af palmetræer.

I Torino var det indtil midten af det 20. århundrede sædvanligt at tage til en gallamiddag på en restaurant eller tilbringe tid udendørs på en picnic ved Po-floden.

I Rom fyldte byens borgere hele august Piazza Navona med vand. Resultatet blev et kæmpe bassin, hvor der foregik sjove svømmeture med spil og vittigheder.

En uforglemmelig tid

Lad den moderne virkelighed ændre denne ferie i Italien. Den 15. august er stadig en forventet dato, for efter den vil alle bekymringer være væk i to hele uger. Prøv at dele denne usædvanlige, traditionsfyldte dag med de lokale, og du viltag et kig på landet!